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膩,特別是加上醋蒜汁調一下,更是酸爽可口,讓人胃口大開。

趙顏一向都自詡是個肉食動物,除了剛穿越時要養身體,才不得不吃了一段時間的素外,之後每天每頓都要吃肉,不過自從來到完顏部後,他才發現自已雖然喜歡吃肉,但若是讓他天天吃頓頓吃,而且除了肉就沒有其它的食物,這種生活簡直是一種折磨。

之前在夏天時還好,至少可以採集一些野菜或野果改善生活,但是到了冬天後萬物凋零,一天三頓除了肉還是肉,使得趙顏早就倒了胃口,最後不得不想辦法改善自已的生活,比如眼前的這道皮凍就是他想到的一道好菜,雖然是用豬皮做的,但卻一點也不膩。

看到皮凍已經做好,趙顏也十分高興,立刻拿過旁邊的刀子把裡面的皮凍取出來,然後細心的切成小塊。旁邊的骨頭看到趙顏親自動手做飯,也並沒有阻止,畢竟她從小在完顏部這種地方長大,也沒有什麼階級觀念,更不會認為趙顏一個郡王下廚房有*份,反而還誇讚趙顏切菜的技術真好,切出來的皮凍竟然大小相差無幾,這種刀法她可做不到。

“郡王,這個豬皮做的東西真的能吃嗎?”骨頭誇讚完趙顏的刀法後,又捏起一片薄薄的皮凍好奇的問道,她以前也知道煮肉的湯在冬天會變成這個樣子,但她每次都是把湯煮化了之後才喝,從來沒想過竟然可以直接吃這種凝固的湯。

“當然可以吃,而且味道還很好,我敢打賭,一會吃早飯時,你做的菜肯定沒有這道皮凍受歡迎!”趙顏十分自得的道,骨頭一共就會做兩道菜,第一道是肉煮菜,第二道是菜煮肉,裡面除了鹽之外,什麼調料也沒有放,趙顏已經連吃了幾個月了,這也是他想辦法改善生活的原因之一。

“那可不一定,我爹爹一向都說我做的菜最好吃,另外還有周侗大哥,他也一直誇我會做飯,無論我做什麼菜,他都是吃的精光,連滴湯都沒有留下。”骨頭十分不服氣的道,做為趙顏他們這個小團隊的專業廚師兼侍女,骨頭並不相信趙顏這個從來沒見他下過廚房的人會比自已做的菜更好吃。

“哈哈,那我們就試一下,一會我們把自已做的菜放在桌子上,也不用告訴周侗他們是誰做的,到時看看他們更喜歡吃那哪道菜?”趙顏也是笑著開口道。古天傑是骨頭的父親,自然會誇自已的女兒,至於周侗那個大胃王,在他看來最好吃的食物就是能夠吃飽的食物,至於味道根本不在他的考慮之內。

等到趙顏把皮凍切好後,又從一個陶罐裡倒出一些醋,完顏部本來是沒有醋的,不過之前蘇軾感覺天天吃肉太膩,於是就把做醋的方法教給骨頭,這些醋都是骨頭親手做的。大蒜則是現成的,這東西還是古天傑他們一家帶來的,因為大蒜可以解膩助消化,所以在完顏部十分的受歡迎,不過完顏部的女真人都喜歡吃過飯後再吃幾瓣生蒜,再加上他們又沒有刷牙的習慣,這也使得完顏部的人一張嘴,立刻會散發出一股惡臭。

做好了蒜泥加入醋,然後又倒進皮凍裡攪拌了一下,使得這道菜立刻散發出一股讓人胃口大開的味道,趙顏忍不住先吃了幾塊,剛巧這時周侗他們也都來吃早飯,結果看到皮凍時也都是大喜過望,抄起筷子就瘋搶起來,結果把骨頭氣的直撅嘴,最後她也忍不住嚐了一下,結果再也顧不得生氣,也和周侗他們一起搶了起來,順便給自已父親也盛了一碗。

看到皮凍這麼受歡迎,趙顏也十分高興,而且他對此也早有準備,之前已經盛了一大碗藏在身後,趁著周侗他們只顧著爭搶,沒人注意他時,趙顏這才端著碗向自已的帳篷走去,他打算讓耶律思也嘗一嘗,不過還沒等他進到帳篷,就聽外面人高喊:“頭領打仗回來了!”(未完待續)

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