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更願意用盤子喝湯而不是碗，侍者按照次序為賓主雙方分湯品，帶著濃香和熱氣的深口盤輕輕的擺放在了公爵的面前。
“鮑魚燴珍珠菜……請！”肖樂天伸手示意那份加了料的濃湯。
擺在公爵面前的是一整隻鮮嫩肥美的鮑魚，周圍被濃濃的湯汁所包裹，也不知道湯汁都是什麼東西熬成的，顏色金黃氣味芬芳，襯托的鮑魚更加誘人。
抓起銀勺，公爵舀了小半勺濃湯入口，結果味蕾剛一接觸濃湯，一種前所未有的刺激感覺就衝了上來。
“哦！上帝啊！這是什麼味道！太……太……”他都不知道如何形容了。
“太鮮了？是不是……”肖樂天笑著替他回答道，當他看見公爵那把舌頭都吞到肚子裡的樣子就知道賺錢大計正式開鑼了。
此刻這些英國貴族們也顧不得身份了，外交宴會講究的是一道菜品絕對不能動三下，不管你用的是刀叉還是筷子，你只能吃三次。
比如說剛剛的龍鳳呈祥，雖然美味但是公爵只吃了一片鴨子肉做成的鳳凰尾羽，還有叉燒肉拼成的龍鱗，只是吃了兩口而已。
而湯菜按照規矩，也就是三勺，意思意思就行了，這就是東西方都通用的外交宴會禮儀。
可是當這道鮑魚燴珍珠菜上桌之後，公爵算是徹底打破了規矩，他哪裡是吃三勺啊，就差端起盤子舔了。
“失禮了，實在是失禮了……不好意思，能再給我一份嗎？”
“別急，別急，這不是唯一的一道湯品，後面還有，給公爵來一份淡菜蝦子湯……待會還有西湖牛肉羹呢！”
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