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的穀氨酸析出，鮮味的來源就從穀氨酸內得到。
黃邪醫終於成功了，人類第一份味精終於在他的手中誕生，肖樂天的賺錢大計又多了重要的一項，這個秘方在後來的數十年間何止賺了歐洲上千萬枚的銀元啊。
“給我，給我看看！給我……”劉大刀跟瘋子一樣衝上去想去搶奪黃邪醫手中的瓷瓶，結果黃邪醫跟護著命根子一樣嚇的往金三順身後躲。
“小心點，你丫的小心點！這是元首家傳的秘方，這一瓶子少說也值七八萬兩銀子呢，打碎了你賠得起嗎？”
“別廢話了，趕緊端高湯過來，我給你們加上一點，然後再怎麼用這些高湯炒菜，可就是你們的活計了！”
劉大刀激動的拱手鞠躬“抱歉，抱歉，剛剛多有得罪！我就看看行嗎，我肯定小心再小心，要不您給我倒上一點……”
一小撮褐色粉末顆粒撒在了劉大刀的手心中，他輕輕用食指沾著口水點了一點嘗一嘗，那一股濃烈的有如實質的鮮味直衝腦門。
古代人可沒有幹吃過味精，他們的味蕾還很脆弱，根本就架不住味精的衝擊，劉大刀激動的眼淚都留下來了。
“黃邪醫……這香料有名字嗎？能不能告訴我……”
黃邪醫收起瓷瓶故作神秘的說道“當然有名字了，這東西叫‘鮮之源’元首說，這就是萬物鮮味的源頭，是鮮味之根啊！”
“鮮之源？鮮之源……好名字，實在是名副其實！您說吧，元首要我怎麼做？”
黃邪醫笑道“很簡單啊，好好烹飪菜餚，讓我們的這位紐卡斯爾公爵徹底折服……鮮之源你可以隨便用，實在不行上罌粟殼都成！”
“一定要吃到公爵震驚，以後咱們的產品開啟歐洲市場，可就靠英國的貴族口碑宣傳嘍！”
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