第374章 做飯的，不就是圖吃飯的嘴裡的一句讚賞嘛

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面的澀味和多餘的鹽味。

炒起來就簡單了，這個最重要的是火候和足夠多的油，熱鍋熱油下去迅速地翻炒，然後加入配料和早就備好的調料繼續翻炒，出鍋的時候也要快，不然就會不夠脆。

這個菜的配料放得足，油也多，頓時整個廚房都飄著誘人的香味，還沿著廚房門的縫隙往外頭竄，惹得外面的姜父薑母不停地咽口水。

“小衛這廚藝，看來是相當不錯啊。”姜父連報紙都看不下去了，眼睛時不時就往廚房看，恨不得馬上就能吃得上。

薑母也邊咽口水邊連連稱讚：“是真的香，你說那魚肉做成這樣能不好吃嗎？”

她還以為衛菁菁在炒魚肉。

姜父果斷點頭，“好吃，肯定得好吃！”

老兩口的心思就這樣都放在了廚房裡，在外頭等著的每一分鐘都跟度日如年似的。

“這個也就這樣就好了？”姜悅瑾不可置信。

她想起之前姜父在家裡舉辦家宴的時候請的那些大廚師，他們做的飯好吃，但是每個菜都老久了，她還做好了今天要晚點吃飯的準備呢！

衛菁菁失笑，“是啊，你嚐嚐？”

其實都不用她提醒，姜悅瑾已經伸出筷子了。

那炒的紅油光亮的榨菜絲看著就香，她看著衛菁菁翻了可多遍，每一根榨菜絲上面肯定裹滿了足夠的料味，雖然早上的時候嘗過了，但是她現在又想吃了。

“好吃！真好吃，這麼簡單的東西也能這麼好吃，真有你的！”

姜悅瑾誇起人來也是毫不猶豫的。

不過是真好吃，新炒出來的比裝在罐子裡的還要好吃，脆脆的，熱熱的，香香的，每一口油脂包裹著的榨菜絲都恰到好處地刺激著她的味蕾。

她吃了好幾口才戀戀不捨地放下筷子。

看見姜悅瑾這麼滿意，衛菁菁的心裡也挺高興的。

做飯的，不就是圖吃飯的嘴裡的一句讚賞嘛！

兩道菜都出鍋了，生面條和拌麵的醬都準備好了，衛菁菁就尋思著要做最後一道菜了。

她瞧上了那堆還帶著些肉的魚骨，上面的肉她刻意沒有剃乾淨，就等著這最後一道菜。

現在的三文魚是稀罕物，她得好好利用起來。

最後一道菜就做三文魚骨湯。

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