第12部分

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亞洲雞在美洲的大西洋海岸到太平洋海岸都有發現，向北最遠到羅德島（Rhode　Island）。這些家禽不可能飛得這麼遠，肯定是用船載過來的。除了歐洲人，只有中國人的船能航行得那麼遠。在歐洲人征服美洲之前，亞洲雞在美洲的傳播是和皮瑞·雷斯圖中表示的位於委內瑞拉、巴西、智利和秘魯的奧裡諾科（Orinoco）的三角洲密切相關的。即使到今天，在南美洲的受到西班牙人（或者其他歐洲人）影響最小的地方，人們還會發現，那兒的雞所生的蛋依然是淡藍色的，還有著其他的亞洲雞的特徵，而這些與歐洲雞是不一樣的。（12）所以這樣的結論是毋庸置疑的：中國的艦隊肯定已經把雞帶到了南美洲。

既然亞洲的雞與地中海的雞有著明顯的不同，而這些亞洲雞的特徵又在美洲雞的身上重現了，那麼最明顯的結論就是美洲雞最先是從亞洲引進到南美洲的，而不是來自地中海沿岸……（13）

如果關於美洲雞的所有資訊都被考慮到的話，是西班牙人或葡萄牙人最早把雞帶到美洲的結論顯然是和所有的證據相矛盾的。直到1600年，地中海民族還沒有擁有、甚至還不知道美洲印第安人手中掌握的雞的種類……如果一種學術的和科學的方法在這個課題上運用的話，這種方法必須注意到這些資訊，而不是以往的那些教條，那麼最終只可能得出這樣的結論：雞是透過太平洋傳入南美的。也許我要再重複一下，這是在地中海民族發現美洲之前很早的時候了。（14）

第二個明顯的證據來自於玉米，這是一種原產於美洲的植物，在鄭和航海之前一直不為中國所知。正如雞不能飛一樣，玉米也不能自我移植，無論它在何地被發現，它肯定是被人移植過去的。這裡有相當明顯的證據能證明在1492年哥倫布達到美洲之前，（15）玉米就已被引入了亞洲。例如，在安東尼奧·皮加費塔（Antonio　Pigafetta—麥哲倫的隨軍記日記的人）的關於在1520年他們在菲律賓的利馬薩瓦（Limasava）的探險的記述寫道：“那些島民們邀請將軍（麥哲倫）到他們的船上去，因為他們的商品都在船上，有丁香、肉桂、生薑、辣椒、豆蔻和玉米。”（16）畢加費塔是不可能不認識玉米的。他的記載是用古老的義大利文寫的，玉米是被翻譯成“miglio”，與之相對照的是他曾用加勒比文寫這個詞是“maíz”，他知道那種玉米有“穗，長的像印地安人的玉米，皮剝掉後，被稱作拉答（lada）”—畢加費塔不僅花了數個月的時間跟隨著麥哲倫從南美洲到了利馬薩瓦，而且還在加勒比海給哥倫布效過力。（17）中國的記載說，鄭和將軍帶回了一些“有著特別大穗的穀物”。中國人習慣於吃一種穗和大麥大小相似的稻米。這種與稻米相比較而有“特別大”穗的穀物只能是玉米。（18）這裡還有更進一步的有價值的證據。葡萄牙人在印度尼西亞、菲律賓和中國都發現了玉米，還發現了“Metates”——這是一種南美洲所特有的用來磨玉米的工具。這種工具發現在一艘建於永樂十二年（公元1414年）的平底船上，而這艘船是在菲律賓西南的潘達南（Pandanan）的海底發現的，它是於永樂二十一年（公元1423年）沉在那兒的。

皮瑞·雷斯圖上所顯示的，早在麥哲倫航行一世紀前，中國的艦隊在永樂十九年（公元1421年）就到達了南美洲並登上了那兒的陸地，現在這已不再是我頭腦中的一個拿不準的想法了。但是中國人的這次具有史詩性質的海上航行，是想使整個世界都納入中國的朝貢體系。可為什麼他們花了這麼大的氣力來繪製那荒涼的巴塔哥尼亞呢？那可是一片冰雪覆蓋、寒冷異常的地方，只有一些落後的、光著身子的居民，沒有什麼好交易的，這裡除了魚類和野莓幾乎沒有任何自然資源。

皮瑞·雷斯圖能否提供更進一步的線索呢？起先看起來這幅圖進一步加深了這種神秘性，因為它顯示出了從巴塔哥尼亞海岸伸出的一根根輻條，相交的中心位於南大西洋廣闊的海域，這些中心點就是羅盤的中心點。這些輪軸被水手們稱作“波多蘭線”（Portolan　lines），在“波多蘭”航行法中使用，也就是眾所周知的三角測量法。拿皮瑞·雷斯圖與現在的地圖比較，我辨認出每條“波多蘭線”的巴塔哥尼亞海岸上的每條起點是那裡。那些繪圖者們肯定是已經乘上了7艘船，從北面的蓬塔谷茲曼（Puntas　Guzmán　）、梅塞德斯（Mercedes），中部的卡博斯庫瑞（Cabos　Curioso）、聖弗朗西斯科（San　Fra