第81章 韭菜鹹菜

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再這麼胡攪蠻纏下去，街道辦主任就要找金竹青談話了，讓她管好家裡人。

其實夏大媽之所以敢來舉報，金竹青在其中也是出了力的，看著顧紅星一桶接著一桶地往外賣鹹菜，金竹青嫉妒得眼睛都紅了。

她嫉妒顧紅星失業在家，還有家人給她湊錢買手錶；她恨顧紅星做買賣一個月掙了她半年的工資。

本來她才是大雜院裡賺得最多的女人，但風頭卻都被顧紅星搶走了。

當然，金竹青最恨的還是顧紅星的不識好歹，明明自己對她千好萬好，但她卻只跟隔壁那個成天不著家的田甜甜做朋友，兩人只要碰到就膩在一起嘻嘻哈哈，把她遮蔽在外，當她是外人。

顧紅星此時還不知道，自己竟然還惹了這麼一樁“風流債”。

當然她也沒空去考慮這些“兒女情長”，她現在最要緊的事情是計算成本，給韭菜鹹菜定價。

算上買韭菜來回的路費、調料費和人工費，顧紅星最後把韭菜鹹菜的售價定為2毛5分錢一斤。

因為一次性醃製了一千八百多斤的韭菜，每斤韭菜的成本價差不多有八分錢，按她這個賣法算是暴利了。

但是韭菜鹹菜跟酸辣萵筍條不一樣，它的口味比較鹹，不像萵筍條那樣可以空嘴吃，一斤萵筍條都不一定夠一家人一頓飯的。但買上一斤韭菜鹹菜，足夠一個五口之家吃兩頓飯了，它太下飯了。

而且醃製韭菜鹹菜更費精力，她這回之所以能將成本控制在八分錢以下，那是因為買到了便宜的食材，以後醃黃瓜和蒜茄子時，成本肯定不能這麼低了，所以為了方便給以後的

鹹菜定價，韭菜鹹菜的價格也不能定得太低了。

顧紅星依舊按照一毛七的批發價給趙家兄弟，兩人一斤能賺八分錢的利潤，這樣即便賣的量減少了，但收入也不會下降太多。

而且這個鹹菜可以賣一天，他們要是不怕累的話，可以多走幾個衚衕，很可能賺得比賣萵筍還多。

“這個鹹菜可以用來炒菜，炒肉、燉魚、炒土豆、炒豆芽、燉豆腐都能用上它，你們賣的時候可以這樣說，沒準還能多賣點。”作為一個廚師，顧紅星從專業的角度上給合夥人們提供了一點技術指導。

“星星姐，你是不知道呀，你做的鹹菜湯都有一堆人搶著要，賣萵筍時就有人要鹹菜湯做菜，據說還挺好吃。”趙英才發自真心地誇獎道。

“其實就是調料多，調料多的湯做菜肯定香呀。”顧紅星謙虛道。

因為是第一次售賣，四人也沒多拿，一人就帶去了二十斤，反正走得也不遠，賣光了再回家取也趕趟兒。

大概是顧紅星做的鹹菜太過美味了，第一天售賣就非常的順利，趙家妯娌賣完一趟兒，又一人回來取了三十斤繼續售賣，趙家兄弟因為要去買萵筍，只能忍痛放棄，打算上午弄完萵筍條後，再往遠處走走，開拓一下新市場。

經過趙家人的不懈努力，第一天就賣掉了二百斤的韭菜鹹菜，再加上萵筍條的收入，一人正好賺了一張大團結。

“星星姐，你可真是我們的福星啊，我今天數錢差點沒把手數抽筋了。”雖然已經是兩個孩子的爹了，但趙英才說話辦事還是會帶著幾分孩子氣，尤其是爹媽不在身邊，他是真把顧紅星當親姐了，有啥事都跟她分享。

“你可別高興得太早，這個韭菜不像萵筍條，人家第一天吃個新鮮，以後肯定不會賣得這樣好了，你得有個心理準備，別明天賣不上這麼多錢了，你再掉眼淚。”顧紅星很喜歡趙英才的性子，忍不住打趣起小老弟。

“我才不會因為這個哭呢，我哥倒是沒準，以前在鄉下想家時，他總貓在被窩裡偷偷抹眼淚。”趙英才因為太過興奮，一不小心就把親哥的糗事給說了出來。

“星星姐，你別聽他瞎說，我才沒哭呢，他最沒出息，他被餓哭過。”趙英明見弟弟這麼不講究，他也直接賣起了隊友。

“你倆也不嫌丟人，啥都往出說。”才紅花一臉嫌棄地看著男人和小叔子鬥嘴，眼睛裡的笑意卻是怎麼也掩不住。

王芳倒是沒說什麼，只是跟著大家一起笑，今天賺到這麼多錢，就是想哭也哭不出來呀。

“這回不用姐夫去了，我倆就能買了，順便看看黃瓜和茄子的價格，要是能把價格講到八分錢一斤，我們就一樣買回來三百斤。”趙英明見大家笑得差不多了，趕緊商量起正事來了。

“行，這趟過去給咱舅買點禮物，感謝一下。”顧紅星拿出來五塊錢給趙英明，讓他用這錢買點禮物還人情。