9. 第 9 章

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

《真千金開飯店爆紅了[美食]》最快更新 [aishu55.cc]

喝著帶有碎冰的綠豆湯，劉東有種在吃綠豆刨冰的感覺，一口下喉，他覺得自己頂著太陽一路走過來的炎熱都被驅散了個乾淨，頓時神清氣爽。

他又接連喝了兩口，然後才抽空對著旁邊的人說：“你們都試一試這個綠豆湯吧，這個綠豆湯真的挺好喝的，特別解暑。”

旁邊的同事搖了搖頭：“我不愛喝甜的，算了吧，等會兒還要吃飯呢，你現在喝這麼多，等一下怎麼吃的進去飯啊？”

“真不甜，”劉東連忙說，“也不對，還是有一點甜味，我口味糙，嘗不出來裡面加了其他什麼東西，你試一試又不吃虧。”

聽到劉東的話，有幾個人也起身，去鐵桶邊舀了一碗綠豆湯回來。他們一喝下去，就發出了一陣長長的，舒爽的“哈”聲，其他人見狀也坐不住了，就連剛才那個說自己不愛喝甜的同事也去舀了小半碗。

他喝了小半碗，又覺得不夠，正想起身再去舀一碗，旁邊的劉東看到了，打趣他說：“是誰剛剛說自己不喝甜的來著？”

同事鬧了個紅臉，連連說：“老闆娘做的綠豆湯太好喝了，沒辦法。”

有了綠豆湯做伴，等待飯菜端上來的時間也就不那麼難熬了。小李邊喝綠豆湯邊問劉東：“東哥，我看你點了一份紅燒肉，你就不怕油膩啊？”

也不怪小李擔心，現在市面上賣的紅燒肉為了節約成本，根本選的不是肥肉相間的五花肉，做出來都是油膩膩的一大坨，很壞胃口。他上一次去飯店吃紅燒肉，吃了兩口就再也沒吃下去，現在天氣又這麼熱，劉東居然還敢點紅燒肉？

“我相信老闆娘。”劉東說，“我覺得老闆娘做的紅燒肉一定不會油膩。你可別忘了你上一次才被打臉……”

“好了好了我不說了，”小李連忙說，“等紅燒肉端上來再說吧。”

正說著，秦依白就從後廚走了過來。先端上來的是用木桶裝著的白米飯，秦依白揭開桶蓋，米飯獨有的香甜味就飄了出來，大家紛紛伸長了脖子往木桶裡看。

秦依白正要走回後廚去端炒好的碎肉豌豆，劉東突然叫住了她，詢問說：“老闆娘，你們這裡的綠豆湯賣嗎？我想帶一些回去喝。”

下午的天氣更加炎熱，雖然辦公室裡面有空調，但秦家小飯店的綠豆湯又好喝，解暑的功效又好，劉東私心想帶一些回去，度過難熬的下午。

“啊，我沒準備杯子。”秦依白說，“你介意用打包碗嗎？或者你自己帶杯子也可以，就……五塊錢吧。”

“這麼便宜？”劉東都震驚了。

秦依白本來覺得自己定的價格挺合適的，她看外面的綠豆湯都賣兩三塊錢，因為她的綠豆湯裡面有青梅粒和玫瑰花，她才提高了一點價格，沒想到在這些人眼裡還是賣便宜了。

小李插了一嘴：“老闆娘，昨天晚上我們同事來你這兒買滷味，結果你已經關門了，我們可是饞了一晚上呢。”

秦依白笑笑：“我昨天關門的時間是比較早，今天開業之後就每天晚上八點才關門了。昨天晚上煮好的滷味都在旁邊的冰箱裡，你們要是想要，等會兒可以打包帶走，或者晚上再來。”

秦依白一邊說著一邊往後廚走，端出來了幾盤碎肉豌豆，還有荷塘小炒，放在了食客們的桌子上。

荷塘小炒的色彩豐富，賣相好看，下面還鋪著荷葉底，散發著清香，其他人都紛紛忍不住將筷子伸向了荷塘小炒，而劉東和小李更喜歡吃肉，兩人一起拿起了放在盤子邊的勺子，舀了一大勺碎肉豌豆，放進了自己已經盛好了白米飯的碗裡。

碎肉豌豆也叫爛肉豌豆，是一道適合夏天吃的清淡菜。新鮮的豌豆顆粒飽滿圓潤，顏色青綠，一口咬下去清香柔嫩，還帶著淡淡的回甜，配合著鹹香的肉沫，再加上少許糖和蠔油提味，味道香醇，不管是下飯還是作為拌麵條的臊子都非常合適。

小李和劉東一勺碎肉豌豆一口米飯，吃的頭也不抬，直到秦依白端上來了另外幾盤菜，他們才抽空抬頭看了一眼。

這一次端上來的是酸辣土豆絲和苦瓜蒸肉。其實劉東他們十幾個大男人點的葷菜居多，像酸辣土豆絲這種隨處可見，做法簡單的普通菜，一開始並不在他們的考慮範圍內，但是有人看到選單的下面貼了一行字，說開業前三天可以參加滿減活動，所以他們又把最便宜的酸辣土豆絲也加進了選單裡，湊個滿減。

劉東在酸辣土豆絲和苦瓜蒸肉之間猶豫了一下，最後還是決定