第18部分

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第58節：放下抱怨：與其抱怨，不如努力（7）

那年月，買糧食要糧票，買布要布票，買肉要肉票。自己喂的豬不能自己殺，要送給食品站，叫做“送生豬”，辛辛苦苦喂大一頭豬，到頭來自己血湯都喝不到一口。只有那些當幹部的或有關係走後門的，才能隔三差五開點葷，打個牙祭。常年吃黑糊糊的薯米飯、難得聞到一次肉香的我們，最盼望的無疑是吃一頓香噴噴的白米飯和誘人的辣椒炒肉了。當然，豬的“內貨”（內臟）如豬肝等，更是我們夢寐以求的。但因為肉食供應困難，肉票總是要到過年過節才能發幾張的。於是，我和我的哥哥姐姐，常常是剛過完年就又盼望過年。“大人盼插田，細人盼過年”，到了過年的時候，既有肉吃，又有新衣服穿（常常是藍咔嘰或燈心絨的新衣服），還能放幾掛一百響或者兩百響的瀏陽鞭炮，那才叫真正的快樂和幸福呢。

生產隊解散的前兩年，隊裡還是經常出工，碰到幹一些重體力活的時候，公家就會打一次牙祭。那年夏天，或者是秋天吧，具體時間我已經記得不是很清楚了，隊裡召集本生產隊的勞動力，去雷公山上用三合泥打蓄水池，用於乾旱季節土地的灌溉。三合泥是石灰、黃土和水的混合物。蓄水池挖好後，就把石灰和黃土倒到池子的底部，從旁邊的廟沖水庫裡挑來一擔一擔的水，倒進池子裡進行浸泡。把石灰浸溼浸透了，把黃土泡松泡軟了，十幾二十個勞動力就一擁而下，光著腳使勁踩，直到把這團三合泥踩熟，便又接著再踩一團。踩熟後的三合泥，先抹在四周池壁上，抹好了四壁，最後就是打底。雖然太陽很毒，曬在身上麻辣火燒；石灰的刺激性又很強，踩完三合泥後是要脫掉好幾層皮的，但大家還是幹勁十足，因為等著他們的，將是一頓久違了的噴香噴香的飯菜！我的媽媽，還有我十多歲含苞待放的二姐，在這一群踩三合泥的人中，汗花四濺，踩著破碎的夢想，踩著人生的艱辛。

落日熔金時刻，散工了，大家洗淨腿上的石灰泥巴，拖著快散架的身子骨，戴著被太陽曬舊曬爆了的棕絲斗笠歡歡喜喜回家去。打牙祭的地點，在生產隊用來開會的辦公室。家裡有老人孩子的，先回去安頓一下老人孩子，順便洗把臉，沒老人孩子的，臉也懶得回去洗了，從雷公山上下來就直奔冒著濃烈柴煙的生產隊辦公室，把斗笠一摘，就地而坐，巴不得廚子師傅早點兒擺飯菜。母親讓二姐先去辦公室等，自己則回來看看我和哥哥。因為隊裡有規矩，我們這些沒做事的小孩子是不能跟著大人去吃的。母親告訴我們在家裡聽話，說她到辦公室去吃飯，一下子就回來。儘管我和哥哥都很想去，但還是聽話地點了點頭。辦公室隔我家就只有一個屋和兩塊坪的距離，晚風帶著飯菜的香味兒，一股一股地朝我們的鼻子裡飄，我們嚥下去一口口水，接著又咽下去一口口水，也許是餓了的緣故，口水咽得咕咚作響。去辦公室吃飯的母親果然一下子就回來了，給我們帶回來一大碗白米飯，白米飯上罩著的是我們垂涎已久的豆腐乾子炒肉。後來我才知道，母親那天自己一口也沒吃，而是把她的那一份帶回來給我們兄弟倆吃了。那天，母親提出要帶回家吃，有的人居然馬上就提出反對。是掌廚的美山奶奶幫母親說了一番好話，母親才得以把飯帶回家的。實際上，母親帶回家的只是一碗飯，如果她坐在那裡吃，至少要吃兩三大碗啊。可是，為了孩子，善良的母親卻默默地吞下了這些委屈。

“文化大革命”結束了，我們的祖國，如同一輛偏離了軌道的列車，重新找到了正確的方向。土地承包到戶了，農村經濟開始漸漸復甦。但畢竟“十年浩劫”給老百姓帶來的損失是不可估量的，浩劫後的農村就像霜打過雪壓過的荒蕪已久的草地，和煦的春風只能將它徐徐地喚醒。

食品站沒有了，農民喂的豬，不用再“送生豬”了，可肉食品依舊並不豐富，除了過年過節，平時買得起肉吃的還是極少數的家庭。家家戶戶喂的豬，大都是要等到過年才殺的。舊曆年底一到，村裡的屠戶就忙開了，今天給這戶人家殺豬，明天又被另一戶人家喊去。看別人殺豬，又成為我們小孩子的一樁樂事。因為既可以看熱鬧，碰到特別熱情的主人，還能夠解一下嘴讒，要麼給你吃一塊熱熱的“池子油”，要麼打發你幾塊豬血，作為你清早起來看殺豬的“報酬”。豬殺好了，主人要請屠戶師傅吃飯，用豬肝和肉炒兩個下酒菜。有時候，如果看殺豬的小孩不多的話，主人就會盛一小碗飯夾點肉和幾片豬肝送到你的面前：“來，莫做客，趁熱吃了。”我們往往表面上故做推遲，喉嚨裡卻已伸出一隻手來。像這樣的恩惠