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王大力一聽也私有理,而且前幾日自己剛宣佈讓李平主管衛生,也不好太反駁他的意見,所以也就預設了。

沒想到,檢查組檢查的這麼仔細,王大力倒不知如何回答了。“你用白手套擦門框,別說這舊庫房了,就是你們家,我用白手套去擦你們家門框,看能不能擦出點黑。”穆心槐站了起來,不服氣地說。

“我和你們領導說,不和你說!”那位檢查組組長伸出手指著穆心槐說。

“你甭指我,你和我們領導說,你找校領導去啊,跟他說,他算什麼領導啊!”穆心槐說。

後勤劉主任走進食堂,王大力,季平和幾個廚工忙迎上來。“劉主任,什麼風把您刮來了?”

劉主任一見眾人,忙說:“各位小祖宗,我給你們作揖了!”說著合攏雙手,擺了兩下。

“大主任,怎麼回事,好長時間沒見,怎麼剛一見就這樣?”季平笑著臉說。

“這一段,咱們學校不是要蓋一座家屬樓嗎,我去跑手續去了,媽呀,把我腿都快跑斷了,要蓋好幾十個審批公蓋,這個局那個處的,這才跑下七八個公章,還有十幾個沒跑下來,本以為家裡沒事,能讓我安安心心地把建樓的事跑下來,今天蔡校長和趙書記找我了,交給我一張支票,說是辦事處衛生檢查組罰的,說咱們食堂衛生不合格,罰款一千塊錢,我這就給人交支票去,各位老少爺們大姐大妹子們,別再給我惹事了,咱們好好打掃衛生,人家檢查組說兩句就說兩句,別和人家頂嘴,要記著,咱們是歸人家管,不是咱們管人家,一頂嘴一千塊錢沒了,你們食堂的全體工人一月的工資沒了,何苦呢?”劉主任一連氣地說,邊說,邊輔以擺手的動作。

“我沒和她吵,她踩我海米,我還不可以說她一句?”穆心槐問。

“小祖宗,你說的對,可是你那一粒海米值一千塊錢嗎?”劉主任哭笑不得地說。

“那好,以後逢他們來檢查,我躲起來行吧?”穆心槐說。

“那也不是個辦法,還是少說為佳!”劉主任說。

()

“那我怎麼辦?”穆心槐又問。

“你先到後邊燒火吧。”王大力平靜地說。

穆心槐被派到廚房燒火。燒火是在炒菜鍋牆外的地坑裡,鍋在牆裡,灶在伸向牆裡的灶坑中,相隔一米多有兩個灶火,一個灶火配一個鼓風機,灶火是由鐵箅子架起的,點燃火後,把煤末用小扁鍬輕輕放到火頭上,開動鼓風機,火便被燒熱,煤變的熾紅,發黃,發白,灶火上面的鍋便被燒熱,炒菜,蒸饅頭,撈飯便可以進行了。

原來,食堂的燒火是四五個男廚工輪流燒的,一人一天,一星期也就輪個一天多,大家也沒覺什麼,燒火併不累,也不緊張。

不像做飯,早上八點半一上班,洗菜,切菜,炒菜,賣菜,刷鍋,刷碗,打掃衛生,中午快一點才能下班,下午兩點半又上班,又是洗菜等一系列活,馬不停蹄,又要幹到下午六點左右才下班,忙忙碌碌,說糙點的話,如果趕上下屜,或撈米飯,炒菜,炸魚,炸丸子,上廁所都沒工夫,憋急了,要小跑著去。

燒火就不然了,自己在灶火炕的小屋裡坐會,抽顆煙,或到院裡看看學生上體育課,哪時開始蒸饅頭,哪時開始炒菜了,自己再擺弄火,要比屋裡幹活悠閒的多,中午賣完飯後一吃飯,也和其他廚工一樣吃食堂飯,每月只交三塊錢和十五斤糧票,有什麼不好呢。

穆心槐穿著燒火的藍大褂,頭幾天燒火還挺自得,沒燒火的時候還繞到操作間和女廚工開個玩笑,逗個悶子:“瞧,你們乾的多帶勁,一個個像母牛似的,乾點活還吭哧吭哧的!”

“你胡說什麼啊,你才是母牛呢!”趙珍正在和麵,仰起臉說。

“我怎麼能是母牛呢,我又擠不出奶?”穆心槐湊近嬉皮笑臉說道。

“你個流氓,滾出去燒你的火吧!”劉玉鳳說。

“我看這你們幹活心裡痛快啊,你瞧你們幹我歇著,咱們掙錢還一樣多,就像電視裡的公獅子和母獅子似地,母獅子捕獵物,公獅子要先吃,吃剩下的才輪到母獅子吃。”

“那你們男的就是公獅子,好逸不勞,光吃閒飯啊?”趙珍問。

“誰讓我們多一點呢!”穆心槐壞笑著說。

“去你的!”趙珍嬉笑著拍了穆心槐後背一掌。

“你打情罵俏也別在這兒打啊,回家再打!”穆心槐笑著說。

“誰和你回家打情罵俏啊!”趙珍揚起手又要打,突然發現自己的手掌

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