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朱老闆深以為然,立刻下令換人,從超市中開始著重查處一些重點防範物件。

果然,就在大家都紛紛表明自己的產品中不含蘇丹紅之後,京城的有關部門就在廣州生產的亨氏辣椒醬中檢出蘇丹紅一號。

訊息傳出後,頓時輿論一片譁然,隨後各地“捷報”頻傳,紛紛宣佈在自己的地盤上查出更多含有蘇丹紅一號的問題食品及汙染這些食品的蘇丹紅一號原料。

出乎有關部門預料,並與早先跨國公司們所表白的正好相反的是,各地相繼查出的含有蘇丹紅一號的問題食品及其問題原料均是在中國本土生產的。

不過在事實面前,這些號稱要在中國做負責任的企業公民的跨國公司們並未就此反省,也未對其產品從原料到生產的各個環節展開全面調查,更未在基於事實的基礎上第一時間把相關資訊向消費者釋出,而是推卸責任,盡力為自己開脫。

亨氏在沒有對自己的產品進行檢測的情況下,就匆忙宣佈自己的產品不含蘇丹紅一號,結果自食其果並受到輿論的譴責。

信口開河的另一個例子是百勝集團,該公司旗下的兩種肯德基調料剛剛被查出含有蘇丹紅一號,但是此前,在亨氏產品首次被查出含有蘇丹紅一號之後,與亨氏有業務關係的百勝集團透過其發言人對外表示,經過百勝集團品控總監的親自確認,百勝明確在亨氏提供給百勝的原料中,不含有問題產品。

事實是亨氏和百勝集團都為其不負責任的信口開河付出了代價,尤其是亨氏公司,在其產品首次被查出問題之後,京城有關部門再次從其六個批次的產品中檢出蘇丹紅一號或蘇丹紅四號。鑑於亨氏美味源的食品屢次出現問題,京城還對其採取市場控制措施,責令全市經營者停止購進、銷售該公司生產的各類調味品,並下令對上述產品實施更加嚴格的市場準入,如需恢復銷售,廠家、商家需向京城有關部門提交本品種不含蘇丹紅的檢測報告。

一般而言,作為一個食品企業,在收到此類問題警示時,首先要做的是展開全面調查,在基於事實的基礎上第一時間把相關資訊向消費者釋出。即使真的查出了有問題的產品,也應該及時向公眾釋出而不是刻意隱瞞,否則一旦失信於消費者,將會失去在市場中生存的根基。

但是,在長達半個多月的蘇丹紅一號圍剿風暴中,在國內市場上,竟無一家企業主動向消費者釋出警示,向執法部門通報情況,有的只是刻意的隱瞞,百般的狡辯,千方百計地推卸責任。至於亨氏美味源、百勝集團、壇壇鄉、花橋以及廣州田洋、漯河天利等當事企業,要不是有關部門將其拿獲,或許到現在為止他們仍然在生產蘇丹紅原料或者含有蘇丹紅的食品。

在跟朱老闆和老爸範亨談到這件事情的時候,範無病就表示,這件事情,集中反應了有關部門監管思路的不到位、處理問題的簡單化以及監管過程中的若干漏洞,使得蘇丹紅一號這樣嚴重危害人們身體健康的致癌物在被我國有關法規禁止達六年之久,居然還一直在食品中出現。

國內的食品安全之戰,目前還停留在哪裡出現敵情,就在哪裡開闢戰場的被動防禦階段。同時也說明,國內目前的食品安全規定都比較粗放,缺乏具體的評判標準,缺少一個更為完善的食品安全法規。此外,目前食品衛生管理部門的主要工作,僅限於對報送樣品進行檢查,很少直接到市場上進行抽查,這導致了食品生產企業的屢屢跟風。

“你怎麼會對這件事情如此上心呢?”範亨對於兒子這一次的行為感到有些不解。

範無病說出來的話就讓他感到啼笑皆非,“其實這事兒也很簡單,朱老闆到點兒了,一番事業幹了一半兒,出力不少,卻還要承擔改革帶來的負面後果,要說肚子裡面沒點兒氣,那是不可能的,泥人兒也有幾分土氣啊!我這麼一弄,實際上就是讓朱老闆有個出氣兒的地方,最後再雷厲風行一下,也好震懾一下宵小們,相信他會淡定不少。”

“你這傢伙,你是我兒子嗎?這麼多的花花腸子——”範亨不由得苦笑道。

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