第四百七十一章 有些事情咱不做

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“不過，這個跟您有什麼關係？”陳明洛坐在這裡琢磨了一陣子，還是猜不透這事兒跟蕭名學有什麼關係。

畢竟陽朔這邊兒雖然也擁有生豬養殖業，但是跟輸出到港澳那邊兒就沒有什麼關係，就算是追查源頭什麼的，也沒有聽說過陽朔這邊兒曾經出過類似的事情，因此陳明洛猜不透上面的意思。

“上面是希望，陽朔這邊兒能夠擔負起這項政治任務來。”蕭名學對陳明洛表示道。

“這樣啊——”陳明洛撓了撓頭，一時之間也感到有些糾結。

嚴格地說起來，這並不是什麼好事兒，既然是要當做政治任務來完成的，那也就是說經濟利益方面自動被忽略掉了，也就是說搞這件事情估計是不賺錢的，甚至可以說註定是要賠錢的。

既然是賠錢的生意，同時還要擔負起非常嚴肅的政治責任，當然大家都不是很樂意來做這樣的事情了，畢竟有那個精力和金錢，幹什麼不好，為什麼非要上杆子地溜舔別人呢，那不是自己吃飽了撐的？

可是陳明洛也清楚，國內一向就有這樣的慣例，一旦把什麼事情掛上了政治任務四個字，那你就是要賠錢，也是賠得喜氣洋洋了。

“看起來是推不掉了？”陳明洛覺得自己這麼問，幾乎是等於一句廢話。

“當然推不掉，所以我才坐困愁城。”蕭名學沒好氣地回答道。

蕭名學肯定是感到比較糾結的，因為按照要求，供港澳的豬，外形要好看，後臀要豐滿，瘦肉率要高，體重也有要求，不能超105公斤，不能低於95公斤。

今年粵港爆發豬肺湯事件後，香港對內地生豬供應說過不，但是說不也很難，畢竟不可能不吃豬肉，香港本地沒有什麼人養這種東西，所以最終還是要依靠內地來解決這個問題。

因此這就催生了內地食品安全體系的變革，當然了，僅僅是針對港澳地區而已，也就是說和國內食品安全由數個部門分段管理不同，針對港澳地區的供應，形成了一個相對獨立的、由一個監管部門獨力監督全食物鏈安全，並逐步推及其餘供港食品。

可惜內地卻是另外一番景象。

由於港澳地區總體需求不大，加上為了完成任務，各方面不計成本，搞現代化集約生產，結合當地有著相對完備的法治背景和監管體系，強強聯手，自然可以保證萬無一失，但放在內地，這樣的成功卻難以複製。

內地的生產模式相對落後，散養的個體農戶遍地，與西方現代化集約養殖模式大相徑庭，難以形成統一的質量保證體系，源頭監管難度極大，如遇收購商戶利益燻心，與養殖戶沆瀣一氣，往往會形成一頭問題豬擊垮整個市場的慘劇。

“這些年，為了保障公眾餐桌安全，國內的立法取得重大進展，一些法律法規的出臺更是幫助監管步入依法行政的快車道，同時還建立了世界上最龐大的食品監管隊伍，但由於生產方式和監管體制的雙重滯後，導致食品安全的隱患難以消除。”蕭名學對陳明洛說道，“儘管法規不斷完善，但責任主體卻是政府，而參與的部門眾多，交叉管理嚴重，有利益時往往出來爭功，出了問題則互相推諉，且對官員問責遠不如法辦違法企業那麼暢快淋漓。”

陳明洛點頭稱是，隨口接著說道，“其實，中央部門在履職時還會遇到個別地方政府強大阻力，對於一些地方支柱企業、利稅大戶，政企構建牢固利益鏈條，以至經常出現以公眾健康為籌碼對抗法規和監管的現象。這麼做造成的一個惡果就是在沒有危及社會穩定的惡**件爆發時，很多食品安全事故都沒有認真追究，但是這些問題都是實際存在的。”

實際上，陳明洛一直認為國內相關法規對違法者的處罰力度偏低，比如說食品安全法中規定假一賠十，幾乎是對安全事故製造者的公開放縱，這種處罰力度實在也太輕了。

也正是因為這樣的一種官方態度，所以才導致了國內的食品安全問題屢屢出現重大安全事故，什麼毒奶粉、地溝油、毒大米、毒饅頭、毒龍蝦、瘦肉精等危害公共安全的惡**件屢屢發生，成為破壞市場正常經營秩序甚至危及社會穩定的重要因素。

“改革開放的一個重大成就便是讓公眾普遍有了肉吃，而多數人民收入不高，所以就必須調控豬肉價格，如按照港澳標準統一內地的生產加工流程，必然加大企業運營成本，勢必導致不少企業破產。”陳明洛說道，“這就形成了一個悖論，內地企業為港澳提供放心肉積極踴躍，而對內地同胞卻往往難以盡心。”

“內外有別，這種事情古已有之，現在也