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弄了十個,才停下。
“漱玉,你來擀餅,我去炕餅!”杜氏笑道,“漱雪啊,待會燒火的時候,不要太旺!”
“知道了,娘!”林漱玉非常懂事,直到怎麼做。
杜氏用的是大鍋,一次可以炕三張餅,放在鍋裡,稍微用刷子在上面刷了一層油,一股麵粉香味混著野香蔥,加上大豆油的濃郁香味,飄了出來。
林淑梅咽咽口水,大眼睛滴溜溜地看著鍋裡的蔥油餅。
三張餅很快做好了,因為是發麵,上面有很多氣泡!略帶焦黃的一張餅,夾雜著綠油油的野蔥花末子,煞是好看。
杜氏見小女兒的饞樣,便說道:“淑梅,你去洗洗手,娘給你一張蔥油餅吃。”
“哎!”林淑梅欣喜,脆聲跑了出去,洗了手,從口袋裡拿出帕子擦擦手,乖巧地走到孃親面前。
杜氏拿了一張蔥油餅給林淑梅,說道:“吃吧!”
林淑梅接過蔥油餅,並沒有吃,而是撕了一小塊,說道:“娘,你吃!”
杜氏面露微笑,覺得女兒太乖了,說道:“淑梅真乖!”
林淑梅得到誇獎,也很高興,跑到林漱玉面前說道:“大姐,你吃!”
“哎呦,淑梅對大姐真好,大姐沒白疼你。”林漱玉捏了小梅肉肉的小臉,太可愛了!
林淑梅又給二姐吃了一小塊蔥油餅之後,自己才咬了一口,嗯,和聞著的味道一樣香,非常好吃。
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