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步，抓住了彥瑩的胳膊：“三花，你可不能不要我。”

第二百一十九章溫室

這些日子，彥瑩幾乎要忙暈了頭，真正體會了什麼叫□□乏術，若不是方嫂與她男人帶著她妹妹一家過來，彥瑩懷疑百香園開業還得要推遲。

鋪子裡事情其實不很多，喊了掌櫃的與夥計過來，交代一番該如何擺放貨物、商品如何標價、如何推銷買賣、開業前三日如此讓利酬賓之類，其餘就沒太多事情要說了。方嫂她們兩家人是同著三輛貨車一道過來的，一進來就笑：“二花在外村僱了一大批人，緊趕慢趕的才將貨做出來呢。”

彥瑩早就划算好了，這要供應兩個鋪子的貨物，光只靠肖家村的人去挖小筍子肯定不夠，所以她讓二花在百香園打了收小筍子和蕨菜的牌子，去殼小筍子，四文一斤，新鮮的蕨菜，兩文一斤這樣就能騰出人手來專心做酸筍和紅油罐頭，今年肖家村就沒有出現跑到後山去挖小筍子的熱鬧場面了——這後山現在已經被彥瑩買了下來，也沒多少人去挖了。

二花僱了不少人手，一次趕出了大批的紅油罐頭，酸筍、香菇、口蘑、木耳，再加上新開發出來的紅油豆豉之類的，差不多有一千把壇，跟著水果罐頭和烤鴨臘雞送到了京城。彥瑩指揮著夥計們卸了貨放到倉庫裡，另外擺了一些上架，看了看鋪子裡擺放得整整齊齊的罈子，感嘆著道：“這開鋪子真是一件累人的活。”

方嫂點了點頭：“可不是呢，主要是還要從豫州城運過來，就更為難了。”

彥瑩笑著搖了搖頭：“以後咱們自己做，就能省一筆運費了。再說那烤鴨，路上面過這麼長時間，哪有現烤現賣的好吃？”

“那倒是。”方嫂表示贊同：“這進口的東西不能放太久，放太久了自然味道就淡了。”

“這次運的兩百隻烤鴨，我價格壓得低一些，算是開業酬賓，趕緊甩了，等著新貨出來才調價格。”彥瑩心中合計，豫王妃說五兩一隻，肯定是不現實的，京城的人再有銀子，人家也不是白痴，如意酒樓賣二兩銀子一隻，自己到這邊賣，最多不過二兩五錢，開業這三日，急著將烤鴨給甩賣了，價格定個二兩一隻也就行了。

彥瑩切了一隻烤鴨出來，稍微加熱了下，伴了調料給掌櫃和夥計們嚐個鮮味，幾個人吃了都嘖嘖讚歎：“東家，這鴨子味道實在好，肯定能賣得好。”

彥瑩笑了笑：“以後還有味道更好的呢。”

她領了方嫂與她妹妹金嫂兩家人去了田莊，讓她們在那裡安頓了下來。金嫂也是廚娘出身，是去年年底由方嫂介紹著來彥瑩這邊做事情的，專管著做紅油罐頭與水果罐頭。因著她原先就熟悉這行當，做得十分上手，而且還能幫著彥瑩來除錯味道，算得上是個得力的幫手。彥瑩吩咐方嫂管著做烤鴨，金嫂管著做罐頭，這兩樁大頭安排妥當，總算是放了一半的心。

方嫂與金嫂的男人都是典型的莊稼漢子，踏實肯幹事，方嫂的男人去年就已經和肖老大一道守著後山，彥瑩考察了一陣子，發現他為人老實，就教他中口蘑木耳香菇這些菌子，現在來了京城，就由他繼續管著這些，至於金嫂的男人，就讓他管理養殖業，雞、鴨、豬、魚這些，全部由他來管，莫莊頭挑出來的那些組長就歸做了他的下屬。

莫莊頭開始一點都不相信彥瑩，只覺得那日過來，不過是她誇大其詞罷了，等著過了幾日，見彥瑩將田莊裡的事情安排得井井有條，不由得開始信服了起來。最近幾日彥瑩帶著人將幾個大棚裡的土全部鬆了幾遍，耙平耙爛，然後挑了些種穀出來曬著，就等著浸水選種以後就可以下種了。

育秧棚裡邊上蹲著一大排人，大家都好奇的望著那圓拱拱的棚子，不住的指指點點：“不知道這個是啥東西，肖姑娘要拿著這東西育秧不成？”

彥瑩笑而不語，莫莊頭在旁邊吆喝著：“看什麼看，還不幹活去！”

“瞧瞧，真想瞧瞧！聽說東家過幾日就要下種了，也不知道長得出來？”莊戶們圍在那棚子旁邊，嘀嘀咕咕，雖然現在那裡還什麼都沒有，可是一想著過不久就要從裡邊鑽出嫩綠的秧苗來，還是有些不敢相信。

彥瑩捲起褲管下了地，彎著腰檢查了下這田裡的情況，地本來很乾，最近讓人灌水到這裡頭，已經很潮溼了。她檢視了幾個棚子，最後來到一塊小一點的田地裡，這塊地與那幾個棚子隔開了些，彥瑩準備種植自己從豫州帶來的稻種。

挖起一塊泥巴看了看，又放到鼻子下邊聞了聞，彥瑩點了點頭，差不多這兩日就可以下種了。莫莊頭站在田頭瞧著彥瑩的舉動，只是覺