12. 12.茅草屋裡新生活4

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陸鳴山便說：“那我去後院劈柴。”

他起身出去了，江問簡才總算鬆了一口氣，拍拍胸口，默唸：不能被外表迷惑，不能被外表迷惑……

等心緒寧靜下來，他才繼續動手。

中午忘記煮飯了，這會兒他心裡記著呢，先去煮飯。

按照冊子上“一碗米煮兩碗飯”的口訣，他舀了兩碗半米——他自己吃兩碗飯，陸鳴山吃三碗。然後淘米，把淘過的米倒在燒水的大鐵鍋裡，加水加到比米高出一個指節，蓋上鍋蓋，再來炒茄子和絲瓜。

江問簡腦子靈光，凡事都肯花心思去琢磨，有了中午的一次經驗，這回炒菜就嫻熟多了，先颳了一小塊豬油，化開來一看，估摸著少了，便又加一塊，如此控制著油量，又把穩油溫，茄子下鍋後雖然也“刺啦”一聲響，但比中午那驚天動地的巨響要好得多。

江問簡吸取中午的教訓，把茄子炒得軟爛些，快出鍋時加了鹽巴，又拿筷子先夾了一點自己嚐嚐鹹淡，才把茄子舀出來。

這回十分成功！

他如法炮製，又炒了絲瓜雞蛋，然後才想起來——沒有肉了。

中午倒是有剩下來一大半辣椒炒肉，但那是剩菜呀。

江問簡便往後院喊了一聲：“陸鳴山！”

不一會兒，陸鳴山進了柴房：“怎麼了？”

“你今天有打到山雞兔子嗎？”江問簡有點兒侷促，“我今天中午炒菜的時候沒想那麼多，把豬肉全炒了……”

陸鳴山：“你不是說中午有剩麼？”

他走到櫥櫃前，開啟櫥櫃，端出了那盤辣椒炒肉。

“挺香。”陸鳴山忍不住聞了聞，“還剩這麼多，正好晚上吃完，明天我去縣城賣野豬，再買些肉回來。”

江問簡小聲說：“可是，那是剩菜……”

陸鳴山愣了愣。

要不是原先他也是個侯門貴公子，還真不明白江問簡在糾結什麼。

——高門大戶是不吃剩菜的。

江問簡能想到把菜留下來，而不是直接倒掉，估計是昨天知道了這兒的工錢和物價，知道這一盤豬肉要三十文錢，是一個人幹兩三天活兒才能掙到的價格。

要不然，江問簡根本就不會糾結剩菜這個問題，早就整盤菜倒掉了。

陸鳴山想了想，說：“夏天豬肉放整一天就臭了。本來我打算今早做肉包子的，忙忘了，還好你中午把它全炒了，不然留到晚上，這肉就吃不了了。”

江問簡聽了這話，忐忑的神情才放鬆下來：“那……”

陸鳴山：“不是剩菜，只是你一次炒了兩頓的菜而已，把它熱熱吃了吧。”

江問簡立刻接受了這個說法，把辣椒炒肉回鍋一遍，加了些鹽巴，香噴噴的出了鍋。

正好另一邊鍋裡的米飯也燜熟了，江問簡把飯全部舀進小飯桶裡，陸鳴山就順勢洗了兩口鍋，將水倒進燒水鍋裡，把兩邊柴火併作一處，燒熱水。

他的動作很快，江問簡把飯菜全部端上柴房的小方桌，擺好筷子，他便幹完這些活計，走了過來。

“快嚐嚐。”江問簡迫不及待地自賣自誇，“我今天才第一次做飯呢，就做得這麼好。”

陸鳴山笑了笑，端起飯碗，先夾了一筷子肉。

出乎意料，真的不錯。

他連連點頭：“好吃。”

江問簡嘿嘿一笑，也端起碗吃飯。

陸鳴山吃了肉，又嚐了茄子、絲瓜，每道菜都油亮亮、香噴噴的，鹹淡也合適，江問簡在這方面的天賦可真比他強多了。

陸鳴山忍不住抬眼看了江問簡一眼。

江問簡也吃得很香，腮幫子鼓鼓的，嘴巴一動一動，像吃草的小兔子。

陸鳴山的嘴角忍不住地往上翹，怕被江問簡看見，連忙低頭繼續吃飯。

在山上打獵艱辛而危險，一回到家有人等著，有葷素搭配的熱菜熱飯，這日子可比他先前孤孤單單冷鍋冷灶的要強上千百倍。

怪不得大家都想娶媳婦兒呢。

吃過了這樣有滋有味的熱菜熱飯，再叫他去吃從前吃的烙餅饅頭，他可吃不下了。

兩個人把飯菜一掃而空，江問簡吃得肚子飽飽的，癱坐在小板凳上直揉肚子，陸鳴山則站起身收拾碗筷。

看他要去洗碗，江問簡忽然想起一事：“你今天摘了野皂莢沒有？”

“摘了。”陸鳴