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的，全改行種花花草草了，而白虎山附近受其影響，都在專心種葡萄，連帶著，海州城成了天下知名的糧食交易市場。如今許多漁夫已經不打漁了，他們搖著十來噸的小船，從蘇杭一帶快速轉運稻米來海州。
這些年來，需求旺盛的海州糧食，無論多少稻穀都能吃得下去，乃至於稍稍大一點的中產之家，乾脆置辦一艘不大不小的海船，從高麗，從交趾（越南）、占城運來廉價的四季稻來賺錢。糧食這商品雖然利潤微薄，但好歹販運路途近，只要順風順水，一個月折騰一個來回不成問題。資金週轉率高了，一年積累下來，也不亞於長途販運的利潤。
因此，近幾年雖然各地災害頻發，海州的糧價只在最初的時候出現小小的波動，等到貿易流轉量上來了，整整一年內，海州的糧價基本沒有波動，而更讓農夫放心的是，如今施衙內的捕鯨量也上來了，每個月他的貨棧向外出售上百噸乃至數百噸的肉食，這些堪比牛肉的鯤肉，甚至賣的比糧食還要賤。
手中有糧心中不慌——既然家中糧食不缺，地裡再種什麼，純屬農民的自覺性了。
於是，先是整個崔莊、整個白虎山，漸漸的，甚至連雲台山區也被波及，最終，這股風潮抵達韓山一帶——也就是雲臺山南麓。從這年春耕開始，山區的農夫不再以打獵與種糧為生，他們也開始嘗試著在貧瘠的土地上種一些經濟作物，比如茶葉、花草……
現�
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