第11部分

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汙染的環境中，對幼兒嗅覺的開發，遠比蒙特梭利時代更為重要。而自己動手做嗅覺筒也是很容易的，且可促進母親對孩子的發展具有貢獻的感覺。製造的材料是找十二個大小相同塑膠瓶或玻璃瓶，用六種能保持長久的桂皮、茶葉、花椒、豆蔻、生地、　香等等，再用一張色彩紙或粘膠，就可以動手製造了。方法是①把紙裁開，分別將每一瓶子的外圍包好，使幼兒看不到瓶內裝的東西。②六隻瓶子，分別放入一種香料，將蓋子蓋緊，另六隻瓶也分別各放一種香料。再找一個可以容納十二個瓶子的盒子（　如鞋盒）把這十二個瓶子，放在盒內，　就完成嗅覺筒的製造了。

訓練孩子的嗅覺時：①先把瓶子施到孩子的桌上，並將瓶蓋開啟，讓孩子聞一聞筒內的氣味。②找相同氣味的筒子放在一起，然後把原來的蓋子蓋好，成為一組。如果作的不錯，十二個筒子，分六組，每組的蓋子上是一紅一藍。如果配錯了，就很容易被發現不對，而讓孩子自己改正。在訓練時，母親在孩子做了兩、三遍後，就一面用三段教導孩子自己辨別不同或相同的氣味。一面教導他（她）認識茶葉、桂皮……等名稱，和它們的專有氣味。

此外，母親在孩子確實且熟練地認知這六種中藥味後，這六種物品氣味的訓練就可告一段落。以後可將嗅覺筒內的香料，更換別的物品，如樟腦、松香，乃至醇、苯等等，才能讓孩子的嗅覺發展良好。

（4）自制味覺訓練材料

味覺的訓練材料更方便，母親可以參照嗅筒和發聲的製造和教法，除辨別種類的不同外，也要往深度方面發展（如糖的濃淡程度──有一點點甜、稍甜、　很甜、最甜�