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傻柱臉色不太好,以往李懷德要開小灶都麻煩他,這次竟然讓南易做菜。
要是南易做出的菜讓李懷德滿意,對傻柱來說可不是好事。
如今,傻柱也只能希望南易的廚藝不精了。
刀工好不代表做出的菜就一定好。
這時,劉嵐很積極的給南易打下手。
食材還是比較豐富的,雞鴨魚肉都有,南易也想好做什麼了。
首先是三鮮福包,這也是國宴菜之一。
先是原料準備好,雞肉,蝦仁,豬肉和豆腐皮,然後就是配料了,是竹筍,香菇和胡蘿蔔等,當然,蔥姜和胡椒粉等也備上。
當看到南易利索的做起了國宴菜,傻柱心中也就一沉。
隨著三鮮福包做好,南易又來了個孔雀開屏魚。
拿了一條鯿魚,南易親自處理,又讓劉嵐幫忙把火腿等備好。
只見,南易先是把鯿魚去頭尾,中間脊背切斷,肚皮不斷。
切好的鯿魚和頭尾用生薑,胡椒粉和食用油等醃10分鐘。
又用火腿和薑片做孔雀尾巴,一切準備妥當,也就開水上鍋蒸幾分鐘,關火後又燜上幾分鐘。
此外,南易還做了個牛肉湯。
牛肉焯水,冷水入鍋,與牛肉一起煮開,再把牛肉撈出備用。
八角和鹽巴等搞裡頭。
儘管就做了3個菜,但南易也出了一頭汗。
“這個南易有兩把刷子。”馬華心中嘀咕。
胖子兩眼放光的看向南易。
劉嵐也是驚訝於南易的廚藝。
此人的廚藝不在傻柱之下。
最驚訝的還是傻柱。
看著南易做出的菜,傻柱心中並不平靜。
讓傻柱來做,很難比得上南易。
而傻柱很難接受這南易的廚藝超過他。
……
拿著飯盒,何大強從採購部走出,正準備去食堂吃飯。
剛走出採購部,何大強就看到李懷德的秘書。
卻是李懷德讓何大強去一起喝酒。
從李懷德的秘書口中,何大強得知這次是南易做菜。
李懷德早就對傻柱有些不滿了,只是傻柱的廚藝好。
李懷德還就喜歡吃傻柱做的菜,因此,他才對傻柱容忍。
不過,隨著南易的出現,情況也就有變化了。
但何大強畢竟是傻柱的叔。
李懷德想收拾傻柱也要考慮一下何大強。
至於李懷德喜歡叫上何大強一起喝酒,除了何大強喝酒豪爽,也因為何大強上面有人,還能採購到物資。
可以說,何大強值得李懷德拉攏。
既然李懷德那有好酒好菜,何大強也就不去食堂吃了。
廠會客廳,李懷德和2個外賓相談甚歡。
看到何大強來了,李懷德一臉笑容:“大強來啦!”
接著,李懷德也就給何大強介紹。個外賓都是一口流利的俄語。
何大強以前畢竟是個‘沒什麼文化的農民’,也就不會俄語。
至於能夠聽懂,完全是個意外。
穿越之前,何大強精通4國語言。
李懷德也是有些本事,竟然也會俄語。
這次李懷德也是大方,拿出了他珍藏的紅酒。
隨著南易做的菜端上桌,就是色香味俱全。
看著菜,李懷德也是食慾大動。
大家先是喝了口酒,就都拿起筷子了。
只見,李懷德先嚐了口孔雀開屏魚。
魚肉一入口,李懷德只覺美味無比。
“好吃,沒想到從分廠來的廚子竟有如此廚藝。”李懷德不吝稱讚。個外賓吃著菜也都豎起大拇指。
何大強也吃著。
不得不承認,南易的廚藝比傻柱有過之無不及。
“的確不錯。”何大強笑了笑。
……
老易拿著飯盒來到食堂,幾十個工人在排隊,他也按順序排隊。
聽著周圍一些工人的交談,老易皺著眉。
分廠一個廚子來學習,老易本來沒在意。
但那個南易的刀工卻超過了傻柱。
而今天又有外賓來廠裡,李懷德卻讓南易做菜。
此時,老易也不放心了。
萬一南易的廚藝好,李懷德肯定要把南易留下。
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