37. 第 37 章

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第37章

翌日一早，應明恆推著一車的海鮮醬，跟著應晚鏡去送貨。

應晚鏡拿著當日付過定金的客人名冊，來到碼頭上挨家挨戶地送上海鮮醬。

“大娘，兩罐海鮮醬，一共是二十文。”

“好，多謝應姑娘親自送過來。”

應晚鏡微笑道：“小事一樁，我還得謝謝你們買我的海鮮醬呢，您先嚐嘗看味道可口不可口，要是覺得好，還要勞煩您們多幫我說道說道。”

大娘掀開罐蓋，用筷子蘸了點醬汁放在嘴裡嚐了嚐，滿意地點頭道：“香，怪不得你做的飯那麼香，用了這海鮮醬就是一鍋爛菜葉也能變成山珍海味。”

雖說這比喻有些浮誇，可應晚鏡仍舊聽得美滋滋，“那我就收下這美譽了，日後我開了鋪子，大娘記得來，我請客。”

“哎你要開鋪子啊。”

應晚鏡點頭道：“打算盤個鋪面，再多招點人手，事情太多太雜，單靠我一人，真是忙不過來。”

“行啊，有個鋪子好過在外頭曬著。”

“確實如此，這樣也方便大家採買，還請大娘幫幫忙，多叫些街坊鄰居。”應晚鏡多塞給大娘一罐海鮮醬，這個時代沒有廣告沒有報紙，全憑一張嘴。

不到一個上午，這車海鮮醬全都售空，應晚鏡算了算賬，這一車海鮮醬是一百罐，一罐是二十文，兩百文錢就這麼落在錢袋裡，看來這海鮮醬日後定要成為暢銷品。

天氣炎熱，賣完海鮮醬，應晚鏡坐在茶攤棚下乘涼，應明恆買了些荔枝，借了店家的水桶，新鮮荔枝泡在水裡，吃著很是爽口。

應明恆邊吃邊說道：“妹妹，再有三日我就要啟程了，往後要是有人欺負你，你就去鮑氏武館報我的名，我那個幾個師弟會為你出氣的。”

應晚鏡哈哈笑道：“二哥，你現在怎麼也學會那種地痞的做派了。”

應明恆搖搖頭，“你不懂，小妹，就是要硬氣些，才不會被人欺負，想想前些日子，什麼地痞惡霸逮著我們欺負，看菜下碟。”

“這些天，我在鮑氏武館裡，聽到不少傳言，這裡的大官小官個個都裝著一肚子壞水，咱家被貶到此地不到半年，就被欺負這麼多次，尚不知道以後的光景。”

“這一走，還不知道多久回來，小妹，你要是遇到事一定要去找人幫忙，街坊四鄰，還有江兄，鮑師父和我那些師弟儘管去找，千萬別自己扛著。”

說來說去，應明恆還是最不放心小妹。

應晚鏡明白二哥這是離家綜合徵犯了，連忙安慰道：“好了，哪裡沒有看菜下碟的人，爹爹為人正直，不願與人同流合汙，官商都是一個鼻孔出氣的人。”

“自從咱爹爹來到滄水縣，整治了多少人，肯定有人不服氣，暗地裡找我們的麻煩嘍。”應晚鏡看著一臉憋屈的應明恆，勸慰道：“我的好二哥，我們先沉住氣，這路自然不會叫人給堵死的。”

應晚鏡拿起一枝荔枝，“來，多吃點荔枝，從前在安平城，這荔枝只有皇親國戚才能品嚐，咱能落得一顆，就已經是天大的賞賜了。”

“你啊，就別想東想西了，回家好好準備，帶上衣服和乾糧，我還給你做了好幾罐的海鮮醬跟魚乾。”

應晚鏡捏著應明恆的臉，“我等著二哥變成蓋世大俠，到時候看誰還敢欺負我們。”

“好，二哥一定好好幹，以後不光要變成大俠，還要做大將軍。”有了應晚鏡的開導，應明恆渾身有勁。

……

應明恆啟程小半個月，應晚鏡在街上搜尋許久才找到間合適的鋪子。

第一要在鬧市裡，客流量不能少，第二，左鄰右舍不能也是開酒肆飯館的，搶起生意來，應晚鏡可消耗不起，手裡的錢正好能付得起租金，至於桌椅板凳，鍋碗瓢盆這些全都可以用打賞值兌換，再多花費一點，她的荷包就不保了。

地方偏有地方偏的好處，若如安平城那等繁華之地，一年的租金都要搭進去半輩子的積蓄。

“這間鋪子我老早就想轉手了，開業不到一年，日日賠，生意就沒好過。”店主人一臉無奈，他從商半輩子，頭一次在餐飲業上栽了跟頭，看來這行不是人人都能做的。

應晚鏡一直盯著牆上掛著的選單看，白灼鮑魚片，炒文蛤，青蝦卷，清蒸螃蟹，菜名取得有大酒樓的風格，價格嘛也比鬧市小攤高得多，但是這些菜量不大，碼頭上的水仔，船伕，都是做體力活的，