第290章 拿著號碼牌

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開局一條小舢板第一季小北趕海第290章拿著號碼牌五百萬營業額是怎麼來的呢，單單拿大廳500桌來計算，從上午差不多十一點半開始就有客人入座，然後很快就坐滿，中午高峰期，晚餐高峰期，以及夜宵高峰期時段。

而這三個高峰期之間，特別是下午這一段，是旅行團的加入，所以從中午到晚上再到凌晨，可以算下，這當中翻了幾次桌。

按平均每桌600元來算，幾百萬元的營業額就出來了。

而且因為開業期間的充值優惠，很多人都是一千一千地充，自然就厲害了。

這個充值活動為期七天，所以開業的頭七天，營業額基本上都是這個水平，特別是在第七天的時候，有了一個兇猛的上揚。

有的人已經來吃過好幾次了，所以反正是要吃的，乾脆最後一天多充一點。

於是最後一天，出現了好幾個充值過萬的客人，這種情況也是讓丁鳳英後悔不已，早知道限制一下充值的最高限額了。

尼瑪的，充這麼多，打五折啊，就如同在割她的肉。

不過這樣的客人，往往消費次數多，很快就會消耗完，然後成為忠實客戶，肯定跑不了。

在這七天當中，林小北另外還有出現一次，同樣是十份的“七里沙”，帶給十桌客人意外的驚喜。

至此，一共有二十桌的客人享受到了七里沙的獨特美味。

還有人專門為這道菜發了一個朋友圈長文，而這篇圖文並茂的長文被無數人瘋狂轉發。

而大家來小北大排檔消費的朋友圈訊息，在這幾天裡，就真的是鋪天蓋地一般，讓還沒有過來品嚐一下的朋友們被持續轟炸。

大排檔中心，以及小北大排檔的訊息，就像是一陣風一樣，吹過了整個松海縣。

而在網上的評價當中，那些吃過的食客，不管是本地的，還是外地的，都很積極地留言，為這份至高無上的口碑，添磚加瓦。

後面幾天，另外那十家大排檔也逐漸被人們所注意。

畢竟來大排檔中心的人，有些不喜歡拿著號碼牌等待，對排隊特別反感，也有的被各自的廣告和活動所吸引……

然而，到了某一天，來的晚的，不僅小北大排檔需要拿著號碼牌坐在門口等著，另外的那十家大排檔，居然也都沒有了位置，裡面每一桌都坐滿了客人，我丟……都得拿著號碼牌等！

再說，林小北的這大排檔中心開業，前期在那個大排檔協會的群裡，大家對小北也都是萬分有誠意地祝賀著，表達著多一個同伴多一份行業力量的欣喜。

他們當然都看到了小北大排檔生意興隆，異常火爆的局面。

但畢竟是剛開業，在活動期間，這些老牌老闆們即便有些不好的想法，那也不好意思在群裡直接說。

不過在心裡面，或者是老闆們私底下聚會，就不那麼平靜了。

小北大排檔一開，這些老闆的聚會也都偏多了起來，有幾次還過來這邊吃飯呢。

林小北當然知道，他們這是來試菜，也是來現場感受這裡的運營情況。

每個單獨的老闆，一開始恐怕都不會想過，排檔中心的開業，會對自己排檔的生意造成什麼樣的影響。

直到有一次聚會，會長王耀很嚴肅地對他們說：“你們這幾天生意是不是也一樣變差了不少？我這邊跟同期相比，營業額直接少了兩成！”

“……”

細品之餘，有的開始電話詢問業績，有的直接就沉默了。

知道業績下滑，但一開始是沒想到是小北大排檔這邊影響的。

怎麼可能影響這麼大，還以為是行業整體因為天氣因為別的什麼因素。

等到大家都確定這個受影響的原因之餘，協會群裡開始有了一些風言風語，有了一些帶著強烈感情色彩的表達導向。

林小北平常幾乎是不看這個群訊息的，可是丁鳳英她隨時關注啊。

她的這個性格，大家都知道，反正在群裡看到一些眼紅或者諷刺小北大排檔中心影響了整個大排檔市場的這種話，她火爆脾氣，立馬就懟了回去，哪裡會管誰是誰。

她的海鮮生意本來就已經差不多放下了，完全放棄也沒問題，現在還在做，只是為了那幾個夥計有份事業罷了。

她現在也不需要看那些大排檔老闆的臉色。

在丁鳳英懟人之後，群裡的氣氛當然就變得更加微妙了起來。

跟林小北說起這個事情之後，他才去看了那群裡的聊