第6章 第一桶金

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程小圈嚇得全身哆嗦，連忙討好的笑著道：“掌櫃的，小的錯了，下次再也不敢了！”

蘇來的語氣十分的嚴厲：“還敢有下次？”

掌櫃的名字叫蘇來。

程小圈連忙舉手保證：“不敢了，再也不敢了，不會有一下次的！求掌櫃的饒恕小的一次，小的知道錯了！”

他明白，掌櫃的這是真的生氣了！

雖然，他也有靠山，可是掌櫃的靠山更加的厲害，那可是羅府名正言順的夫人！而且，這醉仙樓，似乎還是夫人的嫁妝呢！當初，他的表姐麗姨娘把他弄進醉仙樓，可是費了很大的心思，連老爺都出手了。最終，逼得夫人不得不答應，不過少東家卻非常強勢的，拒絕了讓他做二掌櫃的提議。

這一年以來，若不是少東家意外受傷，臥病在床，他在醉仙樓，也沒法這麼牛氣，這麼放肆。在酒樓門口迎客的活計，是他自己主動提出的，可比跑堂的跟後廚的活兒要好太多了。

跑堂的，忙起來的時候，那可真的是忙得滿頭大汗，遇上脾氣秉性不好的客人，還要捱罵甚至是捱打。那後廚的活兒，又髒又累，大冬天的還要用冷水洗菜洗碗。門口迎客的活兒，可就太逍遙了。高興的時候，見到衣著華麗的有錢人，他就熱情一點，多給一點笑臉。有的時候，還可以得到不少賞錢。遇上窮鬼，高興了，他就放人進去吃飯。不高興了，大聲呵斥一番，甚至動手打幾下，發洩一下心裡的不快。工錢，也不比做的別的夥計少，實在是美差啊！

蘇來早就恨不得把這人給辭了，當即冷笑：“哼，這一次，就看在麗姨娘的份上，就從輕處罰。就扣你五天的工錢，罰你洗一個月的碗筷，也好讓你長一長記性！對客人動手，而且還是拿那麼粗的木棍，實在是太過分了！”

不說打人，哪怕是跟客人吵架，一般情況下都是不允許的。眼前在這對兄妹倆，一看就是憨厚本分的人，絕對不會是惡客。對這樣的客人動手，簡直就是罪不可恕，要不是程小圈是麗姨娘的表弟，今天非把他開除不可！

麗姨娘是東家的新納的小妾，只有十六歲，比東家小了整整三十歲，比少東家都要小不少。依仗著東家的寵愛，硬是把程小圈塞到醉仙樓，壓著他要讓程小圈做二管事。要不是少東家堅持不同意，這個仗勢欺人、不學無術的傢伙，就真的成了二管事了。

這樣的人若是做了二管事，這醉仙樓的生意，肯定就要一落千丈了。即便如此，有這麼一個攪屎棍做夥計，也嚇跑了不少回頭客。這傢伙，對那些衣著不華麗的人，從來都是沒有一句好話，沒有半點好臉色。一來二去，好些普通客人，或者是不喜歡華麗衣服的有錢人，自然就不來了。

反正，對面就有一家仙客來，檔次一點不比醉仙樓低。只不過，這風縣的醉仙樓開了十來年了，而仙客來只開了兩年而已。所不同的，也就是這一點罷了。仙客來的大廚，也是個有真本事的，東家也是個經商的老手。

再這樣下去，醉仙樓恐怕就很難開下去了。

上個月，利潤已經暴跌，比去年這個時候，少了五成左右。雖然沒有虧損，但是，卻離虧損不遠了！再不想辦法，還真的沒有開下去的必要了！

再說了，是否盈利，倒不是最重要的。最重要的是，羅家苦心經營了上百年的名聲，那是經不起這樣折騰的。

少東家，也絕對不會甘心羅家的名聲，就這樣毀在一個小妾的表弟手中！可惜的是，少東家遭人暗算，如今臥病在床，連走路都困難。不然的話，這個程小圈，還有麗姨娘，也不敢的如此的囂張。

在少東家好起來之前，這個酒樓，少不得要他這個做掌櫃的，想法支撐住。若是有辦法，能讓生意再次紅火起來，也算是他對夫人當年的救命之恩，回報了一二。

這個節骨眼上，可不敢出半點影響醉仙樓聲譽的事情。而且，這個小姑娘的穿著雖然很破舊，但是眼神卻很是清澈明亮，一舉一動，都透著一股渾然天成的高雅端莊。一看，就不是什麼真正的鄉下丫頭，說她是京城裡世家貴族家的大小姐，也不是沒有可能的。

一念及此，蘇掌櫃連忙熱情的招呼雲嵐：“這位姑娘，十分抱歉，快快請進。今天，我請二位吃飯，作為賠罪！”

他的態度十分的真誠，熱情，讓人如沐春風。

雲嵐的心裡就滿意了七分，這個掌櫃的，值得信賴。

“掌櫃的，我和我哥不是來吃飯的，是來跟掌櫃的談一筆生意的！”

蘇掌櫃很是驚訝，臉上溫暖和藹的笑容卻不變：“好的呀，