344第三百三十二章 刀魚鮮得讓人都不要臉了

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“虎哥哥，究竟是什麼頂級食材啊？”厲雁寧忍不住拉著關小虎的胳膊問。

“咳咳，那我給你們講個笑話，你們再猜猜，我養的魚死了，本來打算土葬，後來想想，國家不是大力提倡火葬節約土地嗎，終於響應國家的號召還是火葬算了，結果火葬了，烤魚的香味也出來了，那個香啊，口水都快流出來了，於是我拿了一罐啤酒……”關小虎笑咪咪道，目光望向湖裡，上午的陽光投射在湖面，錦鯉戲水楊波，波光鱗色鮮麗，就像一幅色彩生動的畫卷。

“關小虎，你竟然把這麼漂亮這麼可愛的樹高靈鯉烤了吃，你這個惡魔？”厲雁寧瞪著眼，牙齒咬得咯咯作響，一付代表月亮消滅你的樣子。

“厲雁寧同學，你入戲了，難道湖裡只有樹高靈鯉？”關小虎做出好害怕的樣子，生怕她生撲過來，又抓又撓。

“長江刀魚！”李和平猜了出來，嚷嚷道：“小分子團礦泉水養殖的長江刀魚！”

“長江刀魚市場價已經漲到1.5萬元一公斤，而且從明年開始禁捕！”主管漁政的副省長脫口道，話裡意思透出他吃過長江刀魚。

“我們這是人工養殖的長江湖刀，不過是小分子團礦泉水養殖的，不知道它的鮮美能趕上長江野生刀魚不？”關小虎謙虛地道，“到時候味道不行，你們千萬不要打我的臉啊。”

新世界集團主席曾裕彤顯然是個吃長江刀魚的行家，吞著口水道：“長江刀魚確實有它的獨到之處,它的鮮美不是一般水產品所能比的，長江刀魚以草頭，就是苜蓿，剛上市時候為最佳，過了清明節刀魚的骨頭就發硬了，價格也會相應降低，剛上市的刀魚以紅燒為最佳,先用油煎一下,然後和草頭一起紅燒，這樣的味道最鮮美，刀魚的鮮美可以滲入草頭中，這樣吃還有個妙處，因為刀魚的細骨頭很多,萬一骨頭卡在喉嚨裡的話用草頭可把骨頭纏下去.，過了清明節的刀魚可清蒸,這種烹調方法同樣能保持刀魚的鮮美，只不過在食用的時候要注意魚刺,因為這時刀魚的魚刺已開始發硬了,小心別卡在喉嚨裡了。”

關小虎好緊張地拍拍胸口，“我感覺蓮花島的長江湖刀會被曾爺爺的毒舌噴得一無是處，雁寧妹妹，我好緊張。”

“你緊張個毛線，昨天我上島，他就拿湖裡的青魚招待我，做的菊花魚生跟海鮮大盤魚，味道那個鮮甜，那個好吃，這兒說起來都要流口水，更不要說以鮮美著稱的長江刀魚。”李和平邊說喉嚨就有個吞嚥動作。

“走，我們大家的胃口都被關小虎這壞蛋吊得差不多了，大家品嚐長江刀魚去。”葛基睿吞著口水嚷嚷道。

不過換來了葛奶奶一記白眼，這兒有你說話的份麼，老老實實跟著人家關小虎學學，成功非僥倖。

“三樓的雅間連同總著的冷餐間，請各位先生上樓去品嚐蓮花島的長江刀魚。”關小虎笑咪咪道。

雖然總部大樓那邊有電梯，但老爺子老太太都走樓梯，看得易省長暗暗咋舌，心想自己在七老八十的高齡能走上樓梯，也值了。

李和平悄悄對易省長說：“小虎是道門弟子，有套功法特別神奇，能排除身體的雜質汙垢，讓身體狀態年輕幾歲，這幾位老爺子都是修煉這種功法，才能老當益壯，易省長，今天晚上就跟我們練練，就當做個按摩放鬆一下。”

“真的？”易省長半信半疑。

大家按照名單上的安排，進了不同的雅間，關小虎跟李市長，易省長，三位老爺子一位老奶奶，還有厲家父女也坐在最大的雅間。

“一邊品魚，一邊賞鯉，關小虎，你這兒真是得天獨厚。”易省長一進門，就從窗戶看見一湖錦鯉，豎起拇指讚道。

“醉翁之意不在酒，而在山水之間。”關小虎笑著拉開椅子，讓厲超人坐在主位上。

“呵呵，食客之意不在魚，而在漁中之樂。”易省長笑呵呵道，跟關小虎對了一眼，有幾分忘年交的味道。

這頓飯果然是按照法餐的方式上了菜，冷盤有兩道，蔬菜沙拉，菊花魚生，蔬菜沙拉就不說了，早上剛摘的蔬菜，清新爽口，菊花魚生是李市長大力推薦的，易省長一嘗之後，果然感覺就是普通的青魚，做出鮮嫩爽口也讓人食指大動，吃個精光，服務員過來了，送上了第一道主菜清蒸刀魚。

一尾三四兩重的長江刀魚，側躺在長條形盤子裡，似乎還在甩尾遊動，魚身浸在紅亮的料汁裡，那是用熟火腿片，筍片，水發冬菇，豬油，紹酒，醬油，蔥結、薑片雞湯等輔料弄出的料汁。

還沒吃就嗅到了一種鮮美的味道，厲雁寧眼睛