第二卷八十五章 史特拉斯堡鵝肝
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四面防水夾層中放了冰塊的冷箱中盛放著兩大塊鵝肝，還沒等周州開口，吳九舌已是一聲精通：“好傢伙，這是正經的a級貨啊。
如此動人的血象牙色這，這是出自史特拉斯堡鵝的頂級鵝肝啊？”
說著說著口水都快要流下來了，老吳雖然更為推崇華夏菜，可他卻不會拒絕鵝肝這種頂級美食。
“不錯，確實是頂級的鵝肝！”
在場的都是內行，眼前的鵝肝每塊都超過了七兩，在八兩半至九兩重的樣子，是絕對的a級，
同時質地緊實，外表油潤光滑，還呈現出粉紅的血象牙色，此刻還只是食材，聞上去卻沒有一絲腥氣，反倒有一股淡淡的橡木香，這必然是用頂級紅酒填出來的史特拉斯堡鵝肝，堪稱是鵝肝中的王者！
看來這位懷總培是真有錢啊，隨便跟人做個‘小遊戲’，就用上了這種頂級鵝肝？要知道就這種品質的鵝肝可是要論克賣的，價格遠遠超過了黃金。
在場的就連蘇柔和曹老闆都流著口水暗暗搖頭，不怕人笑話，這種頂級鵝肝他們都沒吃過，倒不是吃不起，而是這種品質的鵝肝都是頂級西餐廳的鎮店之寶，出售的物件不僅要有錢，還要有真正的貴族身份，曹老闆這種大老闆在人家眼裡也只是暴發戶。
西爾頓雖然是五星級酒店，這兩塊鵝肝估計也是藏了許久的鎮店之物，反正鵝肝這種食材和紅酒一樣本來就是可以長期儲存的，藏個幾年下來只會身價倍增，比黃金還保值呢。
“呵呵”
懷安仁有些得意地看了眾人一眼，笑道：“頂級的食材自然是要由頂級的廚師來料理，周師傅既然是我認可的人，就請你從這兩塊鵝肝中選擇一塊吧？”
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