第二卷一百四十一章 見宗師

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總評審？想什麼呢！

幸虧蘇柔是個年輕女孩子，要是換個男的去多半會被人家給直接丟出來！

找孫得勝這種身份的人，自然有其路數，不是內行根本搞不清楚，而且就算是內行也遠遠比不上老爺子熟悉門道。

車子走了許久，眼前出現了一片片的毛竹林，司機把車子一停，苦笑道：“蘇總，前面路窄可過不去了，只能到這裡了啊。”

“是夠遠的，這應該就是孫宗師弟子們開的私房菜館吧？

生意似乎不怎麼好啊客人都是開帕薩特的”

周州左右看了看，綠柳掩映中是三間半新不舊的古式建築，建築物前也沒有什麼可供停車的地方，只有一輛帕薩特靜靜地停在路肩上。

聽老爺子說過，孫得勝也是要吃飯的凡夫俗子，更別說還有一大家子人，他這傢俬房菜館雖然平時很少親自出手，多半都是弟子們主廚，也是來錢不少的。

也是因為不缺錢，孫得勝才能在蘇柔擺足宗師的譜兒，‘不為五斗米折腰’，否則要是連肚子都填不飽，腰還能直得起來？

看這樣子可不像盧老說的那樣啊，這都到中午了，似乎沒什麼人氣兒，開帕薩特來的客人肯定也不是包了天的大款豪客。

蘇柔一笑，“老周你以後可別對人說我是你的朋友，太丟人了。

您看清楚了啊，這是輝騰，可不是什麼帕薩特！上帝啊，可愁死我了”

周州點點頭：“輝騰是什麼車，很貴麼？”

“說貴也不算貴，你還是買得起的。”

私家菜館所在的位置初看一般，在此地稍微停留就感覺出好了，初秋天氣還不冷，微微泛著涼意的秋風從湖面上刮來，穿過叢叢毛竹，臨身時就不變得‘溫柔’多了。

周州拿這裡跟嵐清山的環境做了下對比，只覺春蘭秋菊各擅勝場，對這位魯菜宗師就生出幾分好感來。

“老爺子，回頭我一定要這麼做嗎？”

想起張周軒老爺子的交代，周州總感覺有些尷尬。

“就照我老人家說的做，孫宗師是老派的勤行人，他就吃這一套”

張周軒老爺子笑道：“一會兒進去後我來說話，你就負責給這裡的菜挑毛病，挑得是越多越好、話說得越扎心越好，

放心，這裡的主廚肯定不會是孫宗師，他的徒子徒孫肯定難不住你的。”

“光挑毛病？”

“嘿嘿，對了。”

張周軒老爺子一馬當先，帶著周州向孫得勝的私家菜館走去；今天說話聽是上門拜訪，其實擱行話叫‘上硬菜’，算是流傳到現代不多的古勤行規矩之一。

訪者通常得是跟開館子的同行平輩，最少也得差不太多；張周軒老爺子論輩分可不比孫得勝低，周州是誰？那是藏都老廚神的傳人，也得算是孫得勝的同輩！就算孫得勝不知道周州的這層身份，勤行兵器譜上排名十一的高廚怎麼也不能算小輩兒啊？

而且彼此間沒有直接的師門關係，周州和張周軒老爺子固然會尊稱一句‘孫宗師’‘孫老爺子’，孫得勝卻也得客客氣氣的。

眾人剛走到菜館門前，就被一個青衣小帽、一臉笑容的服務生給攔住了：“對不起啊兩位，今天的客座已經預約出去了，我們這裡每天只招待一桌客人，您如果要吃飯，那得先預約、後排期、交定金、定日子然後俺們這裡才會招待呢。”

張周軒老爺子笑道：“好傢伙，比我開的飯店都麻煩啊，還要不要問吉、納采，詢期啊？

而且門口不就停了一輛車嗎，加上我們幾個也忙不壞你們，所以你還是別攔了，讓我們進去。”

“您的飯店？等等老先生，您這麼做我會被罵的”

服務生連忙上前阻攔，他也不傻，聽這話像是同行來找麻煩啊？誰這麼大的膽子，不知道這傢俬房菜是孫宗師開的嗎？

“嗯，我看你也不像是孫宗師門裡的人，應該就是來打個工吧？

這樣吧，你們這裡是私家館子，一天就一桌客人，應該是按老規矩由主廚管理，也沒什麼大堂經理的，那就去告訴你們主廚，就說有人來‘上硬菜’了，他會明白是什麼意思。”

服務生聽得一臉懵逼，正要開口詢問，忽聽館子裡面有人笑道：“‘上硬菜’？”

不懂歸不懂，但看這來人的氣質和蘇柔那一身高檔香奈兒，服務生還是客客氣氣地把眾人請進了雅間。

“喂，什麼叫‘上硬菜’啊，你們兩位快給我說說。”

蘇柔笑嘻嘻地將