第二卷一百四十四章 鬥菜宗師
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“你這樣說也成。”
孫得勝嘿嘿笑道:“不過我老頭子還是有些不信邪,這道油爆雙脆可是我手把手教給徒弟的,想在這道菜上贏他可不容易啊?
這樣吧,你要是贏了,我老頭子不僅會考慮做‘日三餐’的總評審,還會親自下廚做上一道菜來招待大家,也算是你們沒白來一趟,如何?”
‘呵呵’
看了眼信心滿滿的孫得勝,張周軒老爺子跟吳九舌都是心中暗笑,宗師又咋了,一樣可以坐井觀天!老孫啊,你這是沒吃過周州的油爆雙脆您啊,就等著下廚吧
“那行吧孫老既然這樣說,看來這場比賽是躲不過去了。”
周州點頭道:“那行,我就用‘油爆雙脆’這道菜跟王師傅比一比,如果我贏了,孫老可要信守諾言啊。”
“如果是你輸了,你這位‘神手’也要答應我老頭子一個要求。”
孫得勝笑道:“我想留你在泉城住上一年,別擔心,我老頭子沒孫女兒,不是想招你當孫女婿,這一年時間,我老頭子想與你互通有無,研究幾道有趣的菜。”
張周軒老爺子聞言一愣,孫德勝在華夏勤行是什麼位份,周州就算崛起再快、再如何天才,也還沒到可以和他這位魯菜宗師互通有無的程度;難道說姓孫的生了個狗鼻子,也聞到了某些味道。
能讓姓孫的這樣做,只有那位藏都前輩了
“就依孫老的。”
周州就沒想過自己會輸,自然孫得勝怎麼說,他就怎麼答應。
“還有一點,我老頭子這次為弟子做副手,不算壞了勤行的規矩吧?”
“孫老,您這也太”
周州沒說什麼,反正誰上都是一樣的比,張周軒老爺子卻是一陣搖頭苦笑;孫得勝這個老傢伙也太狡猾了些,先說好了鬥菜,回頭又說要上場給弟子做副手,偏偏你還不能說他壞了規矩。
在勤行、梨園行、武術界,都有師傅拉徒弟、替徒弟拔份兒的說法,一般都是師傅年齡大了,需要弟子支撐場面才會如此。
這是幾百上千年立下的規矩,誰都不能質疑。
可張周軒老爺子卻沒想到孫得勝會把規矩用在這裡,這個老傢伙嘴上說不信周州有多麼厲害,其實心裡不知多麼重視周州呢。
這是要師徒齊上陣與周州周旋啊?
“行,孫老怎麼說,咱就怎麼比!”
周州倒是有些期待,他自從成名以來,還是第一次與宗師級的廚道高手比賽呢,心裡也是躍躍欲試。
“不行啊,這可不公平!
孫老,可沒有您這樣又當評委又當選手的,這不是欺負人麼”
蘇柔連忙衝周州使了個眼色。
蘇柔根本無法理解孫得勝的做法,她是搞商業的,契約精神與公平原則早就深入骨髓,自然無法接受這種欺負人的舉動。
周州和張周軒老爺子看看蘇柔,兩個人都沒說話,不能說蘇柔錯了,可孫得勝錯了沒有?也沒有。
勤行是老三十六行之一,跟梨園行、武行一樣,都比較傳統、老派,像這種老派行當,最是階層分明。
什麼是勤行宗師?
華夏神廚一日不出,那就是勤行中一言九鼎的大人物,更加沒有人會質疑他們是否會行事公平、是否包藏私心;因為根本沒這個必要,宗師自然有宗師的原則,會比任何人更加珍惜‘羽毛’。
堂堂勤行宗師既然說了會保證公平,那他做王盛海的副手和同時擔任評委就是風馬牛不相及的兩件事,這又有什麼好奇怪的?
孫得勝面色古怪地看了看蘇柔,搖頭道:“丫頭你懂什麼?
勤行中做師傅的拉徒弟上位、替徒弟拔份兒,這是多年傳下的規矩。
現在盛海對上的可是周小子這樣的強手,我不出手幫他一把,那不是白讓人家叫了好多年的師傅?
周小子如果願意,也可讓張老頭兒做他的副手啊?
要說到在勤行的名氣位份,姓張的也未必就比我老頭子差了多少。”
張周軒老爺子聞言哈哈一笑,姓孫的這話倒是沒說錯,我老人家本來也不差嘛。
周州卻是搖頭道:“孫老,我不需要幫手。”
“那就是你的選擇了,不過這是我的一畝三分地,我們師徒遇到‘強敵’,你來一個我們也是師徒齊上,你來一百個也是我們師徒齊上,可不是存心要佔你的便宜。”
“那是自然。”周州笑道。
“丫頭你聽到了,我老頭子
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