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此時,剛好是吃早餐的最高峰期,餐廳一、二樓差不多都坐滿了人。服務員都是聽著顧客們的叫喚,跑來跑去的忙個不停。

“咦,這粉蠻好吃的呢,味道剛剛好,正對我胃口”一名食客剛嚐了一口剛剛易雲煮的瘦肉煮粉說道。

“是嗎?粉我很少吃,拉麵我就常吃,也只是一般啦”坐在他對面的朋友說道,然後也舉起了筷子吃起他的水撈拉麵來。剛放入口中,嚼咀了幾下,他露出有些不相信的神態說道“難道這餐館來了一位新廚師?我這拉麵比平時吃的口感好多了”。

“嗯,確實好吃,要不等一下再叫多一份好了,這些年到外面吃東西,真的很難找到對胃口的”吃瘦肉煮粉的食客一邊吃一邊說道。

“你這話倒是沒說錯,曾經我和其他朋友去五星級的酒店,那裡的菜跟普通餐館都沒有什麼兩樣,有些菜還比外面的難吃多了,到那裡吃飯只是面子上好看些而已”吃拉麵的食客說道,然後也往自已口中夾了拉麵,一邊吃著一邊又說“嗯,真的好吃多了,等會再要一碗”。

……

“服務員,肉絲炒粉給我再來一碗,記住一定要剛才炒的廚師做的”

“服務員,瘦肉煮粉和拉麵再各來一碗,要剛才那廚師做的”

“服務員,幹撈河粉照樣來兩份打包,要剛才那廚師做的”

……

吃過易雲煮的早餐的食客們,紛紛要求再做一份,有的更是要多份打包,這些食客們都指定要“剛才那廚師做的”也就是指易雲,他們生怕服務員會讓其他廚師做,味道就與他們剛才吃過的不一樣了。

王翠翠和潘小美都同樣遇到了這種重新下單的情況,當即覺得有些莫明其妙,兩人找到了關梅反應情況。

“梅姐,你看這是怎麼回事,今天的客人好反常,有好幾桌客人都要求做一樣的早餐,都是指定要煮給他們早餐的廚師煮”王翠翠向關梅說道。

“是啊,梅姐,我這邊也出現了這種情況,會不會是出了什麼事?”潘小美也舉了舉手中的單子說道。

“有這種事?”關梅接過單子看了一下,心裡思考客人打包是正常的事情,但是為什麼一定要指定的廚師做呢?

“你們跟我來,我們去問問客人為什麼這麼要求”關梅自從當上了主管,獨立擔當的能力也漸漸地體現了出來。

三人來到了其中一桌的食客面前,關梅拿著單子有禮貌地問道“你好先生,打擾一下,請問剛剛你下的單為什麼一定要同一個廚師給你們做呢?”

“你問這不是廢話嗎,我覺得那位廚師做的早餐剛合我胃口,就多要一份,這也有問題嗎?”食客不客氣地回答道。

“沒有問題,對不起打擾了”關梅抱歉地說了一句後,又轉到了其他幾桌客人問了同樣的問題。

所有食客的回答大同小異,都是說“煮得好吃或剛對胃口……”

關梅為了這事擔誤了幾分鐘,趕緊叫潘小美和王翠翠先去打單,下單,不然食客等久了,又要開始抱怨了。

關梅來到了廚窗處,翻看了插在釘子上已經消了的單子,找到了剛才訪問的幾桌客人的舊單子,單子下面的簽字只寫著“周通和易雲”的名字。

“通子?難道這些早餐都是他做的不成?”關梅有些疑惑不解了,一般單子都會由廚師助理代表廚師簽字,然後旁邊才是寫廚師助理的名字,這樣管理也是針對消費者權益去做的,要是哪位食客在餐廳裡吃東西出事了,這事情有根本可追查。

周通和易雲,前者是學過廚藝出身的,而且來餐廳工作好幾個月了,一直擔任廚師助理一職,不過當生意忙的時候,他也會幫助主廚分擔一下工作,比如煮早餐或炒一些簡單的菜餚,關梅只懷疑周通就是因為這個原因,她沒有懷疑易雲,那是因為易雲才接觸廚藝半個月不可能讓他下廚煮東西給顧人吃的,當廚師助理的助理這個身份倒是合適現在的他,所以關梅怎麼都不會聯想到這些早餐都是易雲做的。

就在關梅疑惑的時候,周通又端了一碗易雲煮的早餐跑出來放到了廚視窗。

關梅暗叫剛好,立即叫喚周通“通子,你看看這單是你籤的吧?”

周通接過關梅遞過來的單子一看“是啊,梅姐有什麼事嗎?”周通暗付難道易雲煮的早餐真的鬧笑話了?

“那這幾碗粉都是你煮的?”關梅又問道,已經有好幾桌客人指定要同一名廚師再煮一份或多份早餐,據客人的反應就是這名廚師做的味道非常棒,讓他們胃口大開,並要求打包多幾份

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