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回家給自已的朋友或親人品嚐;這種事關梅不是沒見過,孫成生做的菜也是經常有客人訂多份的,只因為孫成生有著那個實力,而除了孫成生之外,關梅還是頭一次再見出現這種情況,她沒辦法不關注,要是餐廳再出一名接近孫成生廚藝的廚師,那餐廳的業績絕對可以再翻一翻的。

“梅姐,你開的什麼玩笑,怎麼會是我煮的呢,是不是這幾碗粉都還沒熟或是很難吃?被客人罵了吧,我就知道易雲才學習廚藝剛剛半月,就讓他擔任廚師肯定會鬧笑話,還開三爐呢,總得交些學費啊”周通打趣地說道,說實話易雲才學廚藝剛好半個月,孫成生卻讓他當廚師了,說他不感到難受那是假的,自已是從專業廚藝學校畢業的,又比易雲早來幾個月實習,之前還要向他學習的易雲卻走在了他前面,雖然不至於忌妒,但心裡總有些不平衡,也想看看易雲出醜的樣子,好安慰他那受傷的心靈。

“通子,你是說這些早餐是小云煮的?”關梅知道易雲是孫成生的徒弟,但是她還不知道易雲如今究竟學得怎麼樣了,平常早、中、晚吃飯的時候,大家也就閒聊,跟本沒太關注易雲的學習進度,她也只是聽潘小美狂贊過幾次易雲的廚藝有了很大的進步,當時她只當潘小美是在為自已的情郎說好話呢。

“嗯,是啊,現在我是他的助理,是不是真的有客人投訴了”周通笑道。

“沒有投訴”

“那你問來幹嘛”

“是好幾桌吃過易雲煮的早餐都覺得非常好吃,所以,又下多了幾張單,呵呵”關梅驚訝過後,終於恢復了笑容,看來餐廳真的又要出另一位“孫成生”級的大師人物了。

“非……非常……好吃?”周通一臉不置信的樣子,吞吐地讀著這幾個字。

“對啊,你趕緊叫小云動作再快一點吧,客人等不急了”關梅放下心來了,交待了一句又回去工作了。

“這……這也太打擊人了吧”周通輕抹了一把細汗自語地說道。

……

小廚房內,易雲依舊不停地舞動著鍋鏟,背後的衣襟已經全打溼了,當廚師還真不是一般的累啊,易雲暗歎。一張又一張,一疊又一疊的單子,他實在沒有時間去休息啊,剛把鍋裡的粉倒進了碗裡,又跑上加水開火,又煮另一碗,同時還要照顧其他兩爐正在煮著的早餐,時不時還抽上來一些湯水常一下味道,是否鹹了或淡了,看樣子還真有幾分專業廚師的味道了,這也是易雲從孫成生處學來的,不品嚐自已煮的東西那裡知道味道是否合適呢。

一個早上,幾乎是從六點半開始,一直忙到了十點,易雲一人就煮了三百多份早餐,幾乎佔也餐廳煮類早餐的三分之一的量了。這還是他第一次擔任廚師的成績啊!

周通今早跑得兩腿都快要軟了,他就差點沒哭出來,為什麼我這麼命苦啊,以為向老闆主動請求為易雲當助理,心想易雲第一天開工,估計煮得三四十碗的量都不錯了,他也可以趁機偷一下懶,卻沒想到那些客人吃過易雲煮的早餐後,如吸毒一般上癮似的,都指定要易雲再重做,這些單又不能交給其他廚師去做,周通又是易雲的廚師助理,這跑腿的工作當然是他做了。

停下了手裡的工作,易雲輕噓了一口氣,坐在高椅上休息。還好他原來就曾受過父親的“折磨”式訓練,體質異於常人,不然,第一次開工,煮了這麼多早餐,連續站了這麼久,換做一般廚師早就喊累了。

“小云感覺如何啊”孫成生不知何時出現在了小廚房門口問道。

“呵呵,還行,就是開始的時候有些緊張,怕煮得不好吃”易雲笑道。

“嗯,誰第一次上陣都會有這種感覺的,習慣就好了,你可想知道今天客人對你的評價如何?”孫成生來到易雲旁邊賣關子說道。

“評價如何?”易雲提起精神反問道,他現在做為一名剛上陣的廚師,又學習了半個月,當然想知道他人的評價如何,這可是對他廚藝一種好與壞的認可。

孫成生笑而不語,只是豎起了一個大拇指,意思很明確了。

易雲望著孫成生的動作,開心地笑了。半個月來的努力,總算沒白費,易雲對廚藝的信心又上升一個階段。

……

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