第六十章 晉升廚師

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的操作熟練程度以及理解程度，他也不想放過現在這個機會。

“大家都說你可以，難道你不相信自已嗎？”孫成生不答反問。

“謝謝孫叔栽培，易雲肯定不會讓大家失望，不會讓食客們失望的”易雲當即堅定信念說道。

“以後，早餐你就在這裡做吧，中、晚餐咱倆一起開工，有什麼不懂的我會在一旁指點你的，到時餐廳肯定又會出一名頂級廚師的”孫成生拍著易雲的肩說道，彷彿他眼眸中已經看到了易雲未來的成就肯定要比他還要高似的。

“晚餐我也做？那服務員工作呢？”易雲現在是身兼兩職的，早、中餐的時間在這裡當學徒，晚餐還是要到三樓包廂接待客人的。

“你放心好了，我叫關梅再招人就是了，廢話就不多說了，等一下我叫人送單進來給你煮了，千萬要對自已有信心，一次生而回煮，就像平常大家教你的一樣做就可以了”孫成生鼓勵地說了一句後，就走出了小廚房。

孫成生走出後，易雲緊攥著拳頭，眼神激動，自語說道“就快過去兩個月了，現在當上廚師，最多過三個月應該可以換工作了，父親，五年回去後，雲兒給你做好吃的”。易雲時刻，沒有忘記父親的教訓，“天行健，君子以自強不息”他要在生活中不斷充實自已，不斷武裝自已的知識，五年，他要成就一番讓他父親滿意的霸業！儘管他現在還沒有方向，但是他堅信，只要自已的見識不斷增長後，一定會找到一條適合自已的路子的。

拿單子進來的是周通，他是廚師助理，安排廚師做早餐的單，他也有份去做。

“易雲老弟，我是來給你打下手來啦”周通真是沒想到，轉眼間，易雲就當上了他一直在追求的職位。十幾天前，易雲還是他的“徒弟”呢，如今卻走在了他前面，他心裡雖然舉喪，但是卻找了一個非常合理的理由來安慰自已，人家是老闆的徒弟，後臺夠硬，要是換做自已是老闆的徒弟，他也一樣早就當上廚師了。

“通子哥，這是瘦肉煮粉可以了，你拿出去吧”

“好咧”

“通子哥，這是水撈拉麵，加蛋的，你拿出去吧”

“好的，就到”

“通子哥，這是肉絲炒河粉，你拿出去吧”

“好的，你稍等一下”

……

易雲一人開三個爐灶，手裡的鍋鏟不停地翻飛，調料快速適量地加到湯鍋裡面，燃氣爐的火勢非常地迅猛，如三頭火鳳凰一般，不停地爭鳴著。

周通剛才拿進來的一兩張單，不過幾分鐘就被易雲給搞定了，然後，他又從外面拿了五張進來，易雲就同時開三個爐灶，一人同時煮兼炒三碗早餐，效率之快當真嚇人。周通一點都沒想到易雲才第一天接單，就敢同時開鍋，他以為易雲只會開一爐，然後一碗一碗小心翼翼的煮，必竟還是頭一次煮早餐嘛！

現在，易雲那快得嚇人的速度，讓他一個人差點跑不過來，他一邊要把早餐放到托盤端到外面廚窗給服務員拿給顧客享用，然後，還要消單，又接單的，如此反覆。

“真不知道這易雲老弟的早餐能不能吃，要是半生不熟那就鬧笑話了”周通輕抹著額頭的細汗，自語地說道。不是沒有廚師同開幾爐的，而是沒有那個新來的廚師肯像易雲這般，一開始就同開幾爐做早餐，他心裡還懷疑易雲煮的東西是否煮熟了沒有，不然他怎麼可能比一般的廚師做的速度還要快呢。

……

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