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的空地上。
時間一點點的過去,在唐淺裳關禁閉第六天的時候,唐青雲開始把要準備的全都給準備好了。比如食材啊,比如宴請賓客的請柬全都給寄出去了,比如找人手過來幫忙做喬遷宴啊之類的,全都給準備妥當了。
唐青雲請唐寇在村裡面買了幾頭大豬,加起來有五六百斤那麼重的豬,還有一百隻雞、一百隻鴨、一百隻鵝、兩百條成年男人的手掌那麼大的魚、二十隻成年羊等動物,用來作為喬遷宴的葷菜。
然後從自家的菜地摘了五百斤的油菜心、兩百斤的蘿蔔、兩百斤的辣椒、五百斤的小青菜、一百斤的番薯葉、三百斤的大白菜、一百斤的生菜、兩百斤芹菜、三百斤空心菜等等,只要是她家的菜地有的菜,全都摘下以百斤為單位的份量。
唐淺裳關禁閉的第七天,也就是喬遷宴的前一天。
準備好了材料之後,唐青雲請村裡面的人過來幫忙殺那些牲畜,雞鴨鵝燙毛拔毛處理乾淨;豬殺了放血、燙毛、腿毛之後開膛破肚清理內臟、然後把內臟也全都給清洗乾淨;魚也殺乾淨,全都殺乾淨放大木盆裡面放調料醃製;羊也褪毛殺乾淨,肉全都切片,骨頭全都燉湯,內臟也燉了羊雜湯。
當然,羊雜湯全都是唐青山他們這些過來幫忙的人吃的,唐青雲也沒有讓他們就在他們家吃,想要盛點回去給家人也嚐嚐鮮也是可以的。反正啊,自家留著的還不少。
唐寇他們把雞鴨鵝都清理乾淨之後,把整體的雞鴨鵝分門別類的給醃製起來,然後把雞鴨鵝的心肝眕腸全都給分門別類的放好,鵝肝那可是好東西,能夠做出非常美味的菜餚的——要不然,很多的西餐之中會有那麼多的鵝肝菜色?
豬肉給切下來也準備好,然後豬骨頭全都放到了一口口的大鍋裡面燉湯,花上一天一夜的時間都務必把這些大骨的精髓給燉出來。當然,他們燉的是頭骨銅鼓脊椎骨之類的,排骨什麼的全都留下,他們明天還需要用排骨單獨做菜。
唐青雲家因為要辦喬遷宴,所以凌華山那邊的工作也停了,讓工人們休息幾天,從喬遷宴的前兩天開始放假到喬遷宴過後第三天再工作。然後,輕鬆下來的唐青林兄弟幾個,再加上唐青槐以及唐青山兄弟五個帶著家眷幫忙處理食材,然後他們決定喬遷宴的掌勺由唐寇來完成。
唐淺裳關禁閉的第八天,喬遷宴當天。
一大早的,唐青雲他們這些人全都起得非常的早,一大早的他們就煲了一大鍋的蔬菜瘦肉粥,就著饅頭吃之後,大家全都心滿意足地開始幹活。
婦女們全都帶上蔬菜去洗了,男人們則是開始切切剁剁的,幫助唐寇處理食材。
“這麼多的肉,雞鴨鵝還有豬羊魚全都有,這青雲秀才這次好大方啊?他們家的喬遷宴,竟然要辦這麼豐盛嗎?”一個來幫忙的婦女看著那麼多的肉菜,驚呆了。
然後看著自己身邊的一大堆的青菜,也忍不住驚訝道,“誒,青木家的,你們也是青雲秀才家的大伯家是吧?青雲秀才這是都請了什麼人了啊?竟然準備這麼的多的菜?而其肉菜還特別多?”
唐小劉氏被那婦人一問,也忍不住淡淡的嘆息道,“還能都請了誰啊?這不是收我家三叔家的菜的東家,還有我家三叔的師兄以及他以前的同窗啊之類的。”
“真的?你家三叔的同窗,應該都不是簡單的人吧?就那個酒樓的東家,肯定也不是普通人吧?他們會到咱們鄉下來參加個喬遷宴?”
“那是,你們別以為我家三叔還是秀才吧?我家三叔前段時間去參加秋闈了,我家三叔已經是舉人老爺了。而且啊,我們家三叔還是解元。”唐小劉氏得意的說道。
“什麼?!青雲秀才,不,不對,唐唐她爹,已經是舉人老爺了?真的?”眾位婦人一驚,實在是太驚訝了,之前唐青雲不聲不響的也不經常出門,他們全都不知道他去參加秋闈了。
“前段時間不是有時候我家三叔沒有開學堂嗎?都給學生們放假休沐,實際上我家三叔去參加秋闈了,我家華垣一起參加的。”唐小劉氏笑眯眯的說道,“那一次秋闈啊,我家三叔成了考了解元成了舉人老爺了,我家華垣還成了秀才了,是案首。”
“什麼?你說你家華垣也是秀才了?”
“那當然。”唐小劉氏得意的抬著下巴道,“我們家華垣還是有三叔在考前給他輔導了一段時間,要不然就算能夠考上,也不一定是案首。我們啊,可是非常的感激三叔的。”
“真好的,你們家出了一個舉人一個秀才,真是越來越好了。”
“是啊
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