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服從,不會像家裡的兩個好奇寶寶,每次都提出非常多的問題來問得花卿顏啞口無言。
白白嫩嫩的蝦仁在蛋清裡滾了一圈,顯得更加的晶瑩了。花卿顏用筷子夾了一個蝦仁點綴在紅色的肉圓之上,整個香菇盒子就形成了一個小塔,最上面是蝦仁,第二層是肉圓,最下面則是香菇託。花卿顏將香菇盒子整理的裝盤,然後放進蒸籠裡。
花碧落帶著無憂和兮兒正坐在大廳裡玩兒,觀瀾居搭建的小舞臺上最近來了個說書人,專門講雍京城裡那些個達官貴人的故事,講得最多的自然是那赫赫有名的睿王。兩個小傢伙雖然有很多東西聽不懂,但並不妨礙他們在心底裡下結論——那個睿王,好厲害,是蓋世英雄!
嗯!他們知道什麼是蓋世英雄!就是爺爺和爹爹那樣的,領兵打仗,保衛疆土的人!
花碧落則有些感慨,這睿王的大名真是無論走到哪裡都如雷貫耳啊。只不過能稱為戰神的另一個人,如今卻是沒人再願意提起,花家曾經的輝煌如今似乎都成了禁忌!也不知何時才能沉冤得雪。
醒目一拍,那說書人正說道睿王十多歲便領兵出征的第一場戰役,大廳裡的人正聽得津津有味,突然一種異常從後廚飄過來。那香味非常的濃郁,又帶著一股鮮甜,簡直沁人心鼻!眾人不自覺的聳聳鼻子,希望那味道能在鼻尖多停留一會兒。
“誒,哪來的香味!這麼香!是不是觀瀾居的新菜啊!這味道從來沒有聞過啊!”
“我聞到了香菇的味道,不會又是香菇燉**!雖然好吃,但是不推陳出新也是會膩的啊!”
“不像是香菇燉雞!這味道聞所未聞!夥計夥計,今日是不是有新菜色啊!快快,給我們介紹介紹!”
食客們紛紛炸開了鍋,此時已經沒有去關注說書人講的故事人,紛紛是抻著脖子往後廚裡瞧,彷彿能透過後廚的門瞧見裡面正做的菜一般。
花碧落他們自然也聞到了那香味,無憂聳了聳可愛的小鼻子,說:“是孃親在做菜!只有孃親才能做出這麼好吃的菜來!”
“哥哥,香香,吃!”兮兒一手拽著無憂,另一隻手都含進了嘴裡吸允著,小臉上滿滿全是渴望。
這誘惑就連大人都抵抗不了,何況是小孩子。無憂飛快的從凳子上滑下來,又體貼的把兮兒抱下來,待妹妹站穩之後才手牽著手往後廚跑。花碧落沒有阻止兩個小傢伙,只是緊緊的跟在他們身後。
大廳裡的喧鬧聲後廚裡自然也是聽到了,無憂和兮兒進來時,花卿顏正在給這道香菇盒子做最後的一道工序——勾芡。
“孃親孃親,好吃的!兮兒要吃!”兮兒一見花卿顏便丟開了哥哥的手快步跑過去問。
花卿顏低頭看了眼正扒著自己腿的小傢伙,笑道:“一會兒就給兮兒吃,兮兒乖,跟哥哥去外面玩兒。”
花卿顏不慌不忙的將之前煮過香菇的湯汁倒進去熱鍋裡,又加了醬油和鹽,待湯汁煮的滾之後將調好的澱粉和油倒到進去,用勺子攪拌了一下然後澆在已經蒸熟的香菇盒子上。
芡汁澆上去的那一刻便是發出一陣滋滋的聲音,襯著那滿屋子的香味,格外的誘人,讓眾人不約而同的吞了口唾沫!齊掌櫃更是直接上手夾了一個,也顧不著燙狠狠的咬了一口!
唔!蝦仁鮮甜嫩滑,豬肉更是痠軟卻不膩,配著底下的香菇,這一口咬下去,三種口感,三重味道,瞬間便是在舌尖上爆發開來,讓齊掌櫃恨不得將自己的舌頭都吃下去!
“孃親!兮兒也要兮兒也要!”兮兒一見齊掌櫃先吃上了,便是不幹了,抱著花卿顏的腿搖了搖,小臉上全是委屈,“孃親孃親!”
花卿顏摸摸兮兒的頭,又看了眼無憂。小無憂雖然沒有說出來,但那雙亮晶晶緊緊盯著齊掌櫃手裡的碗的雙眼可是寫滿了渴望。“行,孃親給你和哥哥弄,一個能不能吃完?”花卿顏問無憂。畢竟她挑的香菇大,做出來的香菇盒子也大,這麼一疊裡只有五個,卻是將碟子擺得滿滿的。花卿顏有些擔心無憂和兮兒吃不完。
無憂看了看香菇盒子的大小,堅定的點頭:“能!”
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