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這般賤價,如何還能有得賺?”

掌櫃嘿然搖頭:“老兄自己也說了,蜂蜜可遇不可求,我家上哪去弄許多蜂蜜,死命往飯食裡新增?”

眾商賈聞言卻是更加狐疑:“若不是以蜂蜜烹製,那是甚麼這般香甜……難道……難道是百越盛產的白蔗糖?”

看樣子,扶蘇的賓客家臣們,還是很盡職的,商賈們竟已知曉百越盛產白蔗糖。

掌櫃頷首道:“然也,正是以白蔗糖烹製……那白蔗糖雖貴,卻也比飴糖貴不多少,因而我家還是有賺頭的。”

商賈們恍然大悟,但轉而又有人問道:“你家的飯食菜譜,不是也販售麼,這甜羹與糕點,還有那些甜口菜,可出售菜譜?”

掌櫃伸手從櫃檯下摸出一沓印刷的紙張菜譜:“一份新菜譜,半兩錢十枚,不還價。”

為首商賈立即扔出一顆金豆子,道:“給我多來幾份,我帶回家鄉販售。”

“好嘞。”

掌櫃伸手接住金豆子,放在小秤上稱重。

扶蘇和老范增,將這一幕看在眼中,不由笑著對視一眼。

秦墨的法子,大抵算是成了!

商賈們得了菜譜,便又繼續吃喝談買賣。

而扶蘇等人,原本吃完了便也歇夠了,但扶蘇眼看老范增要撐破肚皮,只得讓跑堂收拾了殘席,繼續品茶歇息。

甚麼時候消了飽再走不遲,否則老范增真有個三長兩短,那樂子可就大了!

他們這連番耽擱下來,時間已是下午時分了,那桌談買賣的商賈們,也還在為商貨價格扯皮,誰也不肯讓步。

酒肆中則開始忙碌起來,製作了甜羹和糕點擺在門口,售賣給過路的商賈百姓,也有食客成群進店落座。

跑堂小廝們忙活的腳不沾地,向食客推薦新菜品。

食客們品嚐完新菜品之後,許多皆向掌櫃購買新菜品的菜譜。

老范增人老喜靜,漸漸有些受不住店中嘈雜,加之腹中飽脹感,也消下去了一些,便向扶蘇道:“君子,咱們回府吧。”

扶蘇頷首,起身去攙扶他,諸人向外走去。

嗯,付賬甚麼的,是不可能付的,只能吃白食這樣子……

“掌櫃啊,外頭的甜羹和糕點,可有菜譜賣麼?”

這時,一位戴著草帽的老農,懷裡抱著個小女娃,進店向掌櫃問道。

老農懷裡的小女娃,正捧著一塊豌豆黃吃的香甜,顯是想買一份菜譜回家,讓婆娘試製給娃子吃。

畢竟總是買著吃,對小門小戶來說,還是太貴!

掌櫃拿出一份菜譜,遞給老農道:“十枚半兩錢,不還價。”

老農單手接過,翻看了一番,見有插圖能看懂,便揣進懷裡,而後從……褲襠裡摸出幾枚半兩錢,道:“就剩這八枚咧,都給你。”

掌櫃滿臉無語:“說了不還價。”

老農不由分說把錢幣拍在櫃檯上:“行了行了,往日來你家吃肉,沒少讓你賺,今日少賺兩錢,死不了人。”

說著,人已是向門外走。

掌櫃半邊身子探出櫃檯,衝老農背影啐道:“你個老摳,往次來都要少給個幾錢,當我不認得你麼……”

扶蘇和老范增,看的哭笑不得,正想邁步往外走,卻見那老農竟又抱著小女娃去而復返,問掌櫃道:“聽外頭跑堂的小後生說,這糕點是要加蔗糖烹製……你家可有蔗糖賣?”

此言一出,酒肆裡許多買了新菜譜的食客,頓時為之一愣。

是啊,只顧著買菜譜了,卻是忘了蔗糖,沒蔗糖的話,菜譜有個鳥毛用?

尤其是那些買了許多菜譜,打算帶回家鄉販售的商賈,反應過來之後,紛紛暗罵自己,還不如一個老農心思正。

於是,紛紛跟著問道:“掌櫃,蔗糖那裡有賣……沒有蔗糖,我等販回去菜譜,也賣不掉啊……”

“呃~!”

掌櫃眨了眨眼,他還真被問住了。

似老農那等,買個半斤八兩的,他這酒肆便能賣,可商賈們要販回家鄉,那量可就大了,他也沒有啊。

掌櫃左右瞅了瞅,見扶蘇等人在門口還沒走,立即揖手道:“太……君子,這如何處置?”

扶蘇:“呃……”

他也被問住了。

秦墨昨日說的籠統,他也以為簡單。

可事到臨頭才發現,這炒高商貨價格,也是有門道的,需要細緻操作。

涉及他的知識

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