第83章 這是雞胸肉？！

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現，就再也無法消除。

不過有一點很確定。

他越來越期待與秦琅一戰了。

聽到秦琅的解釋，唐協怔怔地站在原地。

雞胸肉是如何變成這般模樣的？

這般模樣的雞胸肉，又會是什麼樣的口感？

一時間，他有一種想要立刻品嚐那道雪花雞淖的衝動。

只不過按照規則，這個環節會放在表決環節之後。

雪花雞淖的分量不多，因此沒有給主持人再問下一個問題的時間，很快一位位食薦者示意已經品嚐完畢。

“雙方選手的菜餚都已經完成了品嚐！”等到最後一位食薦者完成品嚐，主持人朗聲開口，“那麼現在，讓我們直接進入到食薦者的評價表決環節！”

表決環節增加評價，這意味著食薦者不僅要說出自己傾向的選手，更要給出言之有據的理由。

一時間，觀眾席上的無數觀眾，朝著食薦者的方向投去目光。

這兩道菜餚，金絲偽雀的驚豔更為直觀，雪花雞淖如同一團雲朵般的雞淖，此刻還在所有人心中籠罩著神秘的面紗。

他們都很想知道，究竟哪道菜餚更勝一籌。

更重要的是，這兩道菜餚究竟是什麼味道。

“我先來吧。”評審席左手邊第一位食薦者笑了笑，率先開口，“唐協選手的金絲偽雀，我之前就有所耳聞，品嚐到這道菜還是首次。”

“雞胸肉編織成的鳥雀內部，填充著富含脂肪的其他部位雞肉，透過烹飪使脂肪浸潤雞胸肉絲，從而改變其口感，透過外部調味使其擁有鮮活的味道。”

“很有趣的一道菜，我很喜歡。”

“至於秦琅選手…”他的目光轉向秦琅，帶著幾分好奇，“我想不到如何將雞胸肉烹飪成如此狀態。”

“和上一場的文思豆腐一樣，你很擅長將食材變成全新的模樣，從而賦予它們全新的口感。”

“這道雪花雞淖，給我帶來了驚豔。”

“所以，我的這一票投給秦琅！”

秦琅微微躬身，對那位食薦者的認可表示感激。