第313章 粽香

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是八隻食靈努力的結果。

除了有念之波動的蛋寶和拉克之外，其他的食靈都是透過兩兩互助的方式包粽子的，自然鬧出了不少笑話。

但很顯然，不論御靈廚還是食靈都很享受這段時光。

“馬上就可以吃到了！”看著大家期待的眼神，秦琅笑著啟動蒸鍋，將粽子分批加入其中。

現包的粽子，蒸熟會比煮熟更好地留存其中的味道。

辣辣很主動地飛到蒸鍋上空，開始施展烹調加速。

很快，蒸鍋內的粽子便到了可以吃的程度。

“嚐嚐看。”秦琅將粽子分給大家之後，拿起一個自己包的粽子，用剪刀剪開表面捆紮的細繩。

為了區分大家包的粽子，不同的粽子細繩顏色不同。

熟練地剝開包裹在粽子表面的粽葉，在尖端咬了一口，他的臉上很快露出享受的表情。

剛蒸熟的糯米十分軟糯，其中混雜的紅豆和綠豆已經充分吸收了水分，變得軟糯了起來。

粽葉之中的竹香味在蒸制過程中絲絲縷縷滲透到內部，在糯米之中留下了讓人驚豔的痕跡。

除此之外，還有一絲肉香味混雜其中。

這也是秦琅包的鮮肉粽子要選擇帶肥肉的五花肉部分，而不使用純瘦肉的原因。

肥肉在蒸熟的過程中會滲出油脂，這些油脂會被附近的糯米吸收，為糯米附加上更濃郁的香味。

相比糯米，肥肉的量並不多，因此帶來的整體觀感絲毫不會讓人覺得油膩，只會讓人吃得更香。

三兩口下去，一個肉粽在秦琅手中就只剩下粽葉了。

“不愧是我包的，真好吃！”沈芊臉上帶著滿足，手上捧著吃了一半的粽子。

在聽了秦琅的介紹後，她果斷地在粽子里加入了鹹蛋黃，嘗試了一下不同的風味。

“我的也不錯。”周天浩笑著開口，慢悠悠的拿起第二個。

他的是火腿風味。

秦琅看著美滋滋品嚐著自己努力成果的大家，心中呢喃一聲。

“端午安康。”

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【包粽子】