第268章 賭約
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看著踏上登船平臺的姜倩儀,程元森心中一動,不露聲色地開口。
“姜姜,我們打個賭如何?”
“什麼?”姜倩儀扭頭看向程元森。
“比一比我們今天的文章,誰的人氣更高。”程元森笑眯眯地開口,“輸的請贏的吃飯。”
“挺好,省一頓飯錢。”姜倩儀微微點頭表示自己同意了這個小小的賭約,而後擠進人流之中,很快消失不見。
這麼自信?
程元森啞然,隨後目光鎖定甲板的另一個方向。
接下來,他要去見見邱龍飛了。
…
作為第一批登船的食客,姜倩儀沒有等待太久,就看到了秦琅在攤位前忙碌的熟悉身影。
“小秦老闆好!”姜倩儀露出笑容,“我聽說今天的蟹粉撈飯又有新的改變了?”
“是的。”秦琅點頭,“昨天有一部分食客認為原版的更美味,所以我今天兩種都準備了,食客可以自己選擇。”
“那我要兩份蟹粉撈飯,兩種各一份。”姜倩儀毫不猶豫地開口,而後仔細打量著攤位上的情況。
增加一種口味,聽上去不難,但對秦琅炒制蟹粉的步驟有一定了解的姜倩儀知道,這件事沒那麼簡單。
看到攤位上多出的一個灶臺,她露出“果然如此”的表情。
在本就忙到不可開交的情況下,為了少數食客的意見,給自己增加更多的工作量麼…
小秦老闆果然是一位很良心的御靈廚呢!
姜倩儀在心中暗暗記下,決定將這一點在自己接下來要寫的文章中提及。
緊接著,姜倩儀餘光瞥見了桌臺上放著的新東西。
那是一個透明的玻璃瓶,瓶中盛裝著棕色的液體。
旁邊還有一塊寫著字的木牌。
“蟹醋,搭配蟹粉撈飯食用,自取。”
姜倩儀的眼睛瞬間眯了起來。
自取?
這樣的做法在小吃攤位中,其實並不少見。
眾口難調,不同的食客有不同的口味,將一部分調味料的量交給食客自己決定,對於攤主而言是非常省事的。
但這樣的做法,在躍魚宴上卻極少。
原因也很簡單。
對於御靈廚而言,調味是烹飪過程中的重要一環。
這樣的步驟無論如何也不可能交給食客來進行。
否則食客因為加入調味料的分量不對導致美食的美味程度降低,算誰的?
因此,秦琅的這個決定,對於躍魚宴而言同樣是大膽的。
姜倩儀已經想到,在文章中提到這一點,必然引起不小的討論。
不過她也有一種擔心。
其他御靈廚不這樣做,證明讓食客動手不是一個好主意。
秦琅做出這樣的改變的確很大膽,但效果真的會好嗎?
“咕嚕~”
“你的兩份蟹粉撈飯,請慢用。”秦琅充當蛋寶的翻譯,“紅色的小碗是香辣的改進版本。”
“好的。”姜倩儀回過神,從蛋寶那裡接過兩份表面上看沒有太大差異的蟹粉撈飯。
聞著撲面而來的濃郁香味,她的臉上浮現出幾分滿足。
就是這個味道!
昨天晚上的第三場,姜倩儀遺憾錯過了,沒能品嚐到香辣味的蟹粉撈飯。
今天倒是能夠如願了。
沒有絲毫猶豫,姜倩儀率先用小勺舀起一口原版的蟹粉撈飯,送入口中。
熟悉的鮮美在唇齒間滿溢,讓姜倩儀愜意得微微眯起雙眼,忍不住發出低哼。
在餓著肚子的時候,來一個如此美味的蟹粉撈飯,真是莫大的滿足。
一口之後,姜倩儀將目光看向香辣版的蟹粉撈飯。
等到口中的味道消散一些,她將改進後的版本送入口中,進行對比。
雖然網路上關於兩者的對比已經有不少討論了,但真正品嚐到改進後的版本,姜倩儀依舊有一種揮之不去的驚豔感。
她不算特別能吃辣,不過改進蟹粉撈飯中的辣度並不誇張,對她而言十分友好。
更重要的是,這股辣味將味蕾開啟,讓蟹的鮮美味道變得更加清晰,如同點睛之筆,讓蟹粉撈飯上升了一個臺階。
這一點實在難得。
對比完原版和改進版,姜倩儀感覺自己腦海中已經有文思浮現了。
光是這些,就足夠她寫上五百字
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