第201章 土豆難題

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小唐村的院子雖也是正房五間, 但屋子的面積比其他幾房都要大一些, 故而院子也更顯得開闊。

祖母的臥房在西梢間, 笑笑由雲偏引領著, 穿過兩重紫檀隔扇的滿月門, 每一間屋都點著琥珀色的角燈, 愈發覺得內宅深深。

祖母不好薰香，臥房裡總有著淡淡的山楂陳皮氣味。炕的東面設著一面貼牆的櫃子, 排列著整齊的小抽屜, 數一數, 竟有三十個之多, 每個屜門上有填漆畫, 皆是工筆的花草果實。

笑笑每次來了, 都要細細看那些填漆畫:“這個是薄荷，這個是山茱萸, 這個是連翹！”

祖母曾經笑道:“這個藥櫃是我孃家的陪嫁, 如今不開藥鋪子，索性就用它盛些日常瑣物，一件件的分得倒清楚。”

此刻的房裡靜悄悄的，笑笑親自端著食盒子走進去。

祖母並未像往常一般靠炕歪著, 也未倚榻坐著，而是立在窗邊出神, 燭影之下的祖母，倒顯得年輕些了，穿著家常衣裳, 梳著纂兒，全無往日的富貴威儀。

“祖母，”笑笑把食盒子裡的點心親自端出來，“孫女兒今日去賀家赴櫻筍宴，有幾樣點心新鮮，您嚐嚐？”

祖母看看笑笑，輕嘆一聲:“時光飛逝，孫女兒們都長大了。”

笑笑站在祖母身旁，望了望院子裡的月色——卻是烏雲遮月，哪裡有月色可看。

祖母向來不是傷春悲秋的人，怎的也感慨起韶華不再了。笑笑輕輕道:“春有春的好，春天過去，有過去的好。”——前一世非常欣賞的一位作家曾說過的話。

祖母淡笑:“都過去了，還有什麼可好的？”

“春過去了有夏，四季皆可賞。”笑笑認真道。

“倒沒看見誰那麼喜歡荒冬的，無花無木，還凍得夠嗆。”祖母笑一聲，坐下來，親自給笑笑弄茶。

“我來吧，以前常看我娘弄的。”笑笑這才發現，榻几上擺了石頭茶盤，怕是一個人悶悶喝了半天茶吧，笑笑拿起茶壺，先用開水燙一遍，“冬天最好，一進入臘月全是好吃的，我最愛貓冬，數著日子盼，臘八可以喝赤豆粥，祭灶可以吃關東糖，除夕更是有吃不完的美食呢！”

祖母搖頭一笑:“你還真像你爹了，他小時候每年祭灶都得鬧一回牙疼。”

笑笑甜甜一笑:“祖母，咱們的甜雪今兒把她們都給震了呢。”

祖母接過笑笑遞過來的茶，飲一口:“如今就為這些嚼穀鬧心呢。”

“笑笑最愛動吃喝的腦筋，祖母跟孫女兒說說啊！”笑笑孩子氣道。

祖母嘆一口氣:“還不是你那個不中用的祖父。”

笑笑一愣，脫口而出:“我爺爺怎麼了？”

祖母聽見孫女兒按著普通人家的叫法喊起爺爺來，不由笑了:“你爺爺不知聽了誰的話，說那去年的番薯收成好，價格高……”後面的話似乎懶得說下去。

笑笑只得接茬兒道:“今年咱們家的田裡種了很多番薯麼？”——番薯就是紅薯，種的多應該也沒什麼問題吧。

“都種番薯倒好了，那東西味甘，還能熬粥吃，”祖母嘆一口氣，“你祖父說，旁人家今年都種番薯，我們偏不種，結果種了幾百畝的荷蘭薯！”

荷蘭薯？笑笑一時不知道是什麼，因為紅薯、芋頭和土豆，差不多都是十六世紀來到中國的，在現在的元龍朝都不是常吃的食物:“是那種馬鈴鐺似的東西？還是厚皮白瓤的那個……”

“馬鈴兒似的圓蛋子。”祖母不開心，說話也不那麼講究了。

土豆？這可是美食啊。

笑笑一笑:“荷蘭薯都來到中原了，何必還冠以荷蘭，不如就叫它馬鈴薯得了。”

“馬鈴薯沒有甜味，煮粥難喝，蒸食的話，又沒什麼味道，蘸著糖和蜜還勉強能入口，”祖母很快適應了馬鈴薯這個新詞彙，“這一年還是高產，有一部分早熟的已經收了，畝產近千斤，幾百畝下來，就是幾十萬斤！那麼多的圓蛋子，放爛了都沒地方堆！”

我的奶奶，不怕不怕啊，土豆做幾個經典菜還是不難的，再說，《舌尖上的馬鈴薯》孫女兒都看過了，更不必懷疑馬鈴薯的價值了啊！

祖母的話還未說完:“甚至族田，他也勸著人家種了馬鈴薯，到時候全爛在地裡……族裡那些祭祀﹑助學﹑救濟全都靠著族田的收成呢。”

笑笑先寬慰自己的祖母:“祖母過慮了，這馬鈴薯如果儲存妥當，可以放半年之久呢，而且……孫女兒也曾在海外吃過類似馬鈴