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薯做成的菜餚,並不似祖母想象的那麼難吃。”
“放一年又怎樣,沒人買不還是爛了,”祖母看笑笑一眼,“那東西還能有多美味不成。”
笑笑決定以事實打動祖母,便先笑道:“退一萬步講,馬鈴薯富含芡粉,就跟紅薯一樣,可以做成粉條,那些乾粉條的儲存時間就長多了。”
“粉條?”祖母有些疑惑,想了想:“可是粉皮切成的東西?”
笑笑突然發現,自己在元龍朝從來沒有吃過粉條粉絲,倒是吃過粉皮燉肉,所謂的粉皮,也都是用綠豆粉或者米粉製成的,天啊這又是一個大發現啊:“祖母,紅薯和馬鈴薯都能做成粉皮!若是用一種類似篩子的東西,是可以漏下來形成粉條的,如果風乾了,可以做出很多美味菜餚,口感比粉皮要筋道好吃!”
祖母似乎一下子消化不了這些話:“那就讓廚房裡先試著做,倒是有兩個擅長做粉皮的。”
“還有,那馬鈴薯是可以切片風乾的,幹薯片能放好幾年!”笑笑的大眼睛看著自己的奶奶,“幹馬鈴薯也好吃,燉肉燉菜都成,也可以和辣雞臘肉之類的一起炒!”
祖母眯著眼睛思索:“這些,你可吃?你現在所看的《折枝花滿衣》 第201章 土豆難題只有小半章,要看完整版本請百度搜:香滿路言情 m.bookxml. 進去後再搜:折枝花滿衣
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