洛神花醬

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，為您提供精彩小說閱讀將新鮮洛神花的花萼刨開, 果實去掉不用，只留下一片片鮮紅的花萼, 用開水稍微燙一下, 之後切碎或搗碎, 再加入冰糖小火慢慢熬製，將花膠果膠完全熬製出來, 成為粘稠狀就可以出鍋了。水印廣告測試

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手邊並沒有精緻的容器, 笑笑便將這紅豔豔的花醬盛在小小的粗碟子裡——這些本是盛小醬菜的碟子。

“這個酸味很特別，和其他果子的酸都不一樣！”澹臺芙蓉已經試吃完一小碟子，“要是不喜歡吃酸的，還可以加些蜂蜜吧？”

“也有加蜂蜜的, 也有加冰糖的，據說加麥芽糖的口感最好。”笑笑仔細回憶著前世看到的那些美食方子, “若是有石花菜或魚膠，咱們再加入一些玫瑰花，就可以做成好吃的玫瑰洛神凍。”

“玫瑰洛神，怎麼聽都像是專給溫西子準備的東西，”澹臺芙蓉有些不服。

此時西子與幼清還未回來，只瑞彩和桂嬸兒一人嚐了一小碟, 瑞彩笑道：“添美, 你可以給它改個名兒叫洛神芙蓉糕, 反正顏『色』都是粉紅粉紅的。”

澹臺芙蓉想起什麼來, 偷偷笑著對瑞彩道：“你知道嗎, 這東西還有個名字叫紅桃k！”有意將這個神奇的k字念得非常重。

瑞彩抿了一小口花醬, 斜乜了芙蓉一眼：“又瞎編。”

澹臺芙蓉：……

桂嬸兒是最沉默的一個，慢慢地吃完了一小碟子花醬，才如夢初醒道：“這東西，就是用俺地裡那些假棉花做的？倒是酸甜酸甜的。這個能賣錢？有人會買這些花醬吃嗎？這又不抗飢。”

“肯定會有人買！你看這個漂亮的顏『色』，就算為了調『色』也會有人買的！”澹臺芙蓉信心滿滿，“桂嬸兒，反正你們家的幾畝地我全包了！溫西子來了也不能跟我搶！”

“你真要？！”桂嬸兒有些激動，想了想又道：“要是賣不出去，你們家再賠了，那豈不是對不住你們……你爹就是個貨郎，賣些胭脂水粉的養家餬口也不易……”

瑞彩忍不住撲哧一聲笑了出來：“她爹……是位很大很大的貨郎。”

澹臺芙蓉聽著這話很彆扭，好像自己父親是頭大象似的……

笑笑在茶爐子上熬著第二罐花醬，聽見桂嬸的話，不由問道：“咱們村子附近有人種這些假棉花嗎？”

“第一個告訴俺們這是假棉花的，是個外鎮的人，俺記得他是苦水鎮的，他說他家也上了當，但那些假棉花根本沒長好，連花骨朵都沒長出來。一些在集上賣南貨的南蠻子倒認得這個，說也可以當棉花使，但卻比草棉還不如。”桂嬸兒哎了一聲，“要說那黑禿子也不是存心害人，他也是上了別人的當。”

“按說咱們這兒的氣候和附近那些鎮子的氣候差不多，為什麼種出的假棉花會相差這麼遠呢。”瑞彩對農事很是關心，“苦水鎮連花苞都沒結，咱們這裡的花卻開得這樣好。”

“咱們鎮的水好，比附近的水都要甜。”桂嬸兒說起這些來就很是自豪，“俺們村的玉蜀黍比苦水鎮的好吃多了！”

笑笑也正想說這個，前世吃到的那些洛神花並不像今日的這樣甜，或許真的與水土有關。

澹臺芙蓉也說：“咱們村子的水的確很甜！烹出的茶特別香！我還說這回帶幾罐子水回京呢！”

桂嬸兒聽了慷慨道：“只要馬車能裝的下，你帶幾百缸去都行！”

“我才不會客氣呢。”澹臺芙蓉看了看桂嬸兒，正『色』道：“桂嬸兒，你家一共種了幾畝地的洛神花？”

“唉，五畝多哩！”提起這些事兒來，桂嬸就頭疼，“往年棉花收成好的時候，一畝地能淨賺四五兩銀子呢！若是草棉的話，連二兩銀子也收不上來。再說這些假棉花連草棉都不如。”

澹臺芙蓉蹙著眉頭，又看了看碟子裡的花醬：“我也不懂這些洛神花每畝能收穫多少斤，也不知道一斤該定價多少，但最起碼，每畝地付你十幾兩銀子，我還是能做主的。五畝地也並不算多，應該趁著新鮮都收穫了才是正經。”

笑笑聞言，急忙笑道：“你倒不必擔心保質期，這些花萼是可以像菊花玫瑰花那樣曬乾的，在一兩年之內應該都可以食用。”

“嗬，”瑞彩聞言，也禁不住道，“我聽著都要動心了，這麼好看的顏『色』，說不定能染我們家的絲呢。”

笑笑回想以前看過的關於洛神花的知識：“我記得洛神花只能用作食物染『色』，芙蓉家裡的口脂也還算沾邊，那些布料