第53章 叛變的節奏

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楊滿月抑鬱了。

當聽說冷雲是四川人，想吃爆肚頭，陳氏立刻就讓她去做，不得半點違逆。說到後來居然還拿出了長輩的架勢，一副你不給我做，我就要你好看的架勢。

楊滿月給搞得沒法，一邊處理著肚子，一邊淚眼汪汪地望著外間張羅著的陳氏。

孃親，您都沒問我會不會做這道菜啊？

眼看著自家人要失陷在某個陰險漢子的計謀裡，楊滿月也顧不得吐槽了，加快了手上的速度。

很快地，她就做好了爆肚頭，還做了一個焅菜，一道雪菜小黃魚。

端著飯菜來到桌邊，看著滿倉那小馬屁精的樣子真是氣不打一處來。臉色有些不好的將菜擱到桌上，冷雲輕輕撇了她一眼，衝她揚了揚眉，盡顯挑釁。

某姑娘咬了咬牙，忍著氣，坐了下來。

“這位公子怎不做？”

陳氏心眼很好，見青雲站著便好心道：“公子也坐吧。”

青雲哪裡敢？剛要拒絕卻聽自家侯爺道：“青雲，你也坐吧。”

陳氏看了越發覺得外面的謠言不可信了。她也有自己的小聰明，又不是傻兒，哪能看不出這個小哥是侯爺的僕從？大戶人家這些可是有講究的。所以故意試探了下，見他大大方方應承下來，毫無不自然，心裡越發肯定了。

還特意看了滿月一眼，那意思好像在說“看，沒錯吧，這是個好人。”

楊滿月只想去撞牆。

我可愛的孃親喲！

這一山還有一山高，您聰明，可面對的卻是一條老狐狸，您老人家哪是他對手？他這是演給您看的！就跟之前以假身份出現騙自己一樣！

冷雲看了桌上的菜，便問道：“這豆腐什麼來頭？”

“這啊……”

楊滿月故作糾結。麻婆豆腐是清末產物，還未問世，所以她這算剽竊了。既然是剽竊了自然要做出一番樣子了，故意撓了撓腦袋，道：“就叫麻婆豆腐吧。”

冷雲點了點頭，用勺子舀了一點，慢慢放到唇邊。

一桌子的人都瞪大眼睛看著，好似很緊張的樣子。

冷雲吃了一口，閉上眼睛，細細品了一番，又看了楊滿月一眼，點點頭，道：“這層紅油是保溫之用吧？這盤豆腐端上來一會兒了，裡面卻還很熱。嗯，其味麻、辣、酥、香、嫩、鮮、燙，真是味蕾盛宴。且豆腐軟嫩而有光澤，肉餡酥而不板，顆粒分明，入口就酥，沾牙就化，豆腐聞不到水鏽味，菜色鮮嫩翠綠，紅白相宜，色味俱鮮……”

又點了點頭，“麻婆豆腐，呵呵，有趣的名字，麻辣鮮香，又出你之手，相得益彰，無可挑剔。”

她額頭冒出青筋，心裡吐槽著：“你才婆子，你才婆子，你全家都婆子……還麻辣，沒見識！這裡的麻指的可是創始人臉上的麻子，好不好？”

“姐，姐夫，真有這麼好吃？”

滿倉嚥著口水，眼巴巴地望著那盤麻婆豆腐，冷雲見此笑了笑，問道：“只是有些辣，江南子弟難以適應這口感。”

說著便把盤子推到滿倉跟前，“嘗下就知道了。”

滿倉連連道謝，迫不及待地拿起湯勺吃了一口。這一口下去卻是小臉憋得通紅，可卻又捨不得吐出來，只覺口裡的麻辣之味好似點燃了什麼，明明很難受，可居然還想再吃一口？

陳氏也一臉關切地望著，現在家裡就做吃的生意，陳氏對這些吃食可謂是格外敏.感。

楊滿月看著滿倉那樣，無奈搖頭道：“滿倉，你從不吃麻辣，可不敢吃了，不然肚子要疼的。”

頓了頓又道：“你喜歡吃，下回阿姐給你做個不怎麼辣的。”

滿倉連連點頭，忽然又指著桌上的一道菜問道：“阿姐，這是什麼？”

楊滿月一看，笑著道：“這個倒沒那麼辣，是回鍋肉，我辣椒放得少……”

她說著便偷偷看了一眼那冷麵男，心裡暗道：“總不能都適應你吧？哼哼，姐其實也愛吃辣的，只是吃不到那麼辣。這道回鍋肉是犒勞我自己的。”

“回鍋肉？”

冷雲忽然插話，“這是熬鍋肉吧？”

楊滿月點頭，“不錯，蜀地應叫熬鍋肉。”

冷雲點頭，那邊青雲卻是忍不住驚呼，“夫人年歲不大，竟怎知這多菜式？我出川多年卻從未見有人做過熬鍋肉。大抵是貴人覺豬肉低賤，而貧者又哪裡知這多門道？真是怪哉！您是如何會做的？”

楊滿月笑了笑道：“書上看來的。”