七月豆豆提示您:看後求收藏(第一百三十二章 海鮮麵,廚神之三界縱橫,七月豆豆,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
西班牙海鮮飯與法國的蝸牛料理、義大利麵並稱為西餐的三大經典料理。
而常照文所做的這個與其說是改良版,倒不如說是快手的簡化版更為貼切一些。
正宗的西班牙海鮮飯以它豐富華麗的用料而出名,一碟海鮮飯裡面可能絕大多數都是各種各樣的海鮮――大蝦、青口貝、蛤蜊、深海魚、墨魚、魷魚、雞肉……當然對具體的海鮮用料的品種並沒有嚴格的限制,但是蝦、貝、魚這三種類別一般必須有。
專門的西班牙短粒米bombA在濃濃的海鮮湯汁中悶熟,每一粒米都吸飽了海鮮的精華。來上一勺混合著滿滿海鮮和被藏紅花染成金色的米飯,大海的精華會瞬間在舌尖激盪,鮮美的恨不得讓你吞下自己的舌頭……
常照文因為題材的限制沒有大量的使用各種各樣的海鮮,可碧波精靈手工秘製的乾貨的效果遠遠超出了他的想象。
兩個,僅僅是兩個貝幹,但它們蘊藏著多年濃縮的海洋精華卻遠遠超越新鮮的海味,實在很難想象那麼濃烈的鮮香居然被壓縮在那兩個小小的貝幹裡。
壓抑的越厲害,爆發出來的時候就越強烈。
觀眾席的好多人也都陶醉的閉上了眼睛,靜靜感受著大海的氣息,彷彿現在就已經置身於無邊無際的蔚藍之中,調皮的魚兒正在眼前跳躍……
真香啊!哈維陶醉的吸了一大口空氣,清新的大海的味道。
等等,似乎他忘了一樣非常重要的東西。哈維眯起眼睛,腦中的理性和情感正在劇烈的爭鬥著。
理性提醒他,別忘了,現在還是在比試的現場,他是這場比試的主辦者、召集人,現在又是現場的主持人,應該要保持公平、冷靜、客觀的態度。
但是感性就隨意多了,管那麼多幹嘛,怎麼舒服就怎麼來啊,幹嘛非得那麼公式化呢。
過了好一會兒,哈維這才從牙縫裡擠出了幾句話:“如果你做的是海鮮麵的話……那面在哪裡呢?還有,別忘了稜七土才是我們這場比試的主材!”
哈維此話一出,場下的觀眾們也跟著回過神來。
“靠,差點被忽悠了,他鍋裡可是一點稜七土都沒有啊!”
“但是真的好香,口水關都關不住啊!”
“能不能給觀眾一點福利,趁著稜七土還沒加,先讓我們吃一口啊?”
“對哦,等下加進那個稜七土,估計又要炸了吧。”
“別啊,那麼糟蹋好料,不如先分掉吧!”
“分掉!分掉!”
“我已經刷了一百條彈幕了,對我這種花錢如流水的vip顧客,主辦方真的不回饋回饋嗎?”
“哈維大人,你再不給我嚐嚐鮮,很容易失去我的!”
常照文點了點頭:“對,面還沒加呢,稍等一下,馬上就要做好了。”
哈維有點惋惜的盯著那口不斷散發著香味的平底鍋,反手指著身後只剩下短短的一條的光柱:“你的時間不夠了。”
可常照文卻出奇的淡定,他甚至連眼皮都沒有抬,聲音不大,卻透出無比的堅定:“不,時間夠用的。”
“可你的餅還沒有烙,你是不是打算把烙過的餅撕碎後放到這鍋海鮮裡?”對於美食,哈維可比絕大多數來暗空集市的精怪們懂的都多,沒辦法,誰讓他命好呢?年紀輕輕權力、金錢、力量他都有了,他也不需要像那些老傢伙們一樣,就光想著如何嗑藥提高戰鬥力。
他這些年來也算見識過了不少美食,不過始終沒遇到真正能打動他的食物。
常照文笑了笑,聳了聳肩:“都說了是海鮮麵了,那當然不會是餅了。”
一邊說著這話,他伸手揭開了鍋蓋,一股交織著濃郁的海味、洋蔥的清甜、番茄的酸爽、還有藏紅花那醉人的南國情懷的白色水霧迎面撲來,縈縈嫋嫋的水汽,剎那間讓人忘記了自己。
常照文麻利的抓起了放在碗裡處理好的兩隻青殼蝦,手指輕輕的彈了彈蝦殼,蝦似乎還能微微的顫動,新鮮著呢。
“啪啪”兩聲將其扔進鍋中,同時又撒下一把胡椒粉,和漂亮的七色海鹽,這算是完成了最後的調味。
身後的光柱只剩下了最後的一絲餘光,最後的那點光匯成了兩個巨大數字――20!19!18……
已經在倒計時了,時間馬上就要耗盡!
哈維看向常照文,他覺得眼前這個人類真是讓他看不透,哈維嘴唇動了動,無聲的問出了他此刻最大的疑惑:“面呢?”
15!14!13
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。