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“葉姑娘需要哪些東西,與我和菲兒說一聲就好,我們去準備。”本就做了幾個時辰的糕點,除了吃與上茅廁的時間,葉子琦又教他們做糕點至今,在上官義看來,葉子琦比他們累多了。

葉子琦第一次跟玉麟浩來聚攏齋的時候,上官義夫婦原本以下人自居的,在葉子琦的執意要求下,兩人才答應在她面前絕不以下人自居。

葉子琦擺手道:“不用,還是我自己來,這樣還快些。”

葉子琦知道若是她再次用,讓兩人休息的理由打發他們,指不定還要磨很久。

對上官義夫婦來說,冰食這樣的東西,食材肯定也是不一般的,葉子琦不讓他們跟著去,應該有她的考量,這樣一想兩人也就歇了替葉子琦準備食材的想法。

葉子琦一走,鬆懈下來的上官義覺得,剛才消失的疲憊感又冒出來了。為了更好的向葉子琦學習做冰食,與上官菲兒去聚攏齋的廂房休息去了。

買了一些必要的東西回來之時,葉子琦沒有看見上官義夫婦兩人,就知道他們是累極休息去了。也就沒有去喚醒他們,先做了一些沒有技術含量的工作。

等葉子琦準備好一切所需工作,猶豫著要不要叫醒上官義夫婦時,正好看到洗漱好的兩人朝她走來。

上官義夫婦兩人向葉子琦打了招呼後,很自然的看向案板。讓兩人意外的是,並沒有在案板上看到不一般的食材。

葉子琦對迷茫的兩人笑道:“不用懷疑你們看到的,有的時候最簡單的東西才會給人意想不到的驚喜。”

“我現在需要燒開的涼水,剛才我在廚房裡只找到半壺,又沒時間燒。上官伯父,你去酒樓看看有沒有,如果沒有就讓他們燒一些。”

上官義應了一聲,就準備去一牆之隔的酒樓,卻被上官菲兒攔下了:“葉姑娘一早來的時候,不是讓我們在冰窖裡放了嗎?”

葉子琦道:“我要自然冷卻的,那些也要用的。”

聽聞,上官義繼續往酒樓而去。剛走幾步路,就聽到他一向穩重又不失聰穎的娘子,說了前所未有的傻話:“葉姑娘,要不我先燒火?”

緊接著聽到葉子琦苦笑不得的聲音:“上官嬤嬤,可有聽說過用火燒冰的事?”

接著是上官菲兒尷尬的笑聲。

不到半盞茶的功夫,上官義就拎著一壺茶水回來了。後面跟著同樣拎著茶水的一小二。

上官義一看到葉子琦就道:“葉姑娘,冷卻的茶水沒有,有剛燒好的。”

“無妨。”葉子琦對上官菲兒道:“上官嬤嬤,去找個乾淨的盆子來。”

糕點鋪裡有的是和麵的盆子,很快上官菲兒就拿來了一個乾淨的盆子。

葉子琦一邊拎起茶壺往盆子裡倒,一邊對上官義道:“上官伯父去提桶水來。”

倒完兩壺水,葉子琦把空茶壺交給上官菲兒:“上官嬤嬤把這茶壺送回酒樓,這個時候酒樓正是需要茶水的時候。”

上酒樓的不一定都是會喝酒的人,此時的確是酒樓進入客源來臨的時辰,否則上官義也不會讓小二放下茶壺就走。

上官菲兒去送茶壺時,上官義拎了一桶水回來。

葉子琦看那水桶口沒有盆子大,又讓上官義找來一個,比倒熱水的盆子大的盆子。

又是讓找盆子,又是讓提水,在葉子琦讓他去找盆子時,上官義就知道她要做什麼了。

找來盆子的上官義,不等葉子琦吩咐,就舀了幾瓢水在他拿來的盆子裡,又把裝著熱水的盆子放了進去。

上官菲兒一回來,葉子琦就去了冰窖,看了一眼一早放進來冒著白霧的水,葉子琦滿意的舀了一些回去。

“上官伯父,上官嬤嬤,我也不知道這法子行不行。我只想說的是,這次我只說如何做冰食,你們動手做。若是能成,我會讓宣王另外做一套炒製冰食的鍋。”

“現在,上官伯父去拿我剛才調製好的果醬,舀兩勺到鍋中。”葉子琦也不廢話,直接說了製作冰食的步驟。

見上官義對案桌上的幾種果醬舉棋不定,葉子琦道:“隨便拿一樣。”

在上官義拿果醬的時候,葉子琦讓上官菲兒拿了兩個碗,各舀了半碗冷卻的水和冰水。

待上官義舀了兩勺果醬到鍋裡,葉子琦再讓他拿了鍋鏟,隨後對上官菲兒道:“上官嬤嬤,把兩半碗水同時倒入鍋中,上官伯父你就像炒菜一樣,把鍋裡的東西炒均勻了。”

雖然兩人不懷疑葉子琦的法子,但心裡還是抱著懷疑的態度的。因

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