第七話： 神秘的藥膳2

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

眾人又爭先恐後，拼命的搶紅燒牛肉吃，一放進口中，無比幸福的表情，天啊，實在是太好吃了，天底下竟然有這麼好吃的紅燒牛肉。牛肉不僅是奇爛無比，浩天用「貫神通」所做出來的牛肉，有一股魔力，直叫人嚥到咽喉裡，滑滑嫩嫩穿過食道，滾燙的湯汁直接穿入胃裡，無比的幸福。

鍋裡香料的味道完全的浸透在牛肉之中，香味的滷汁，輕輕一咬，就流滿口中，好鮮美的味道，實在是太好吃了，大家露出驚訝的表情，好像吃了就可以去死。

「朝吃紅燒牛肉，夕死可以。」

「好香的紅燒牛肉，我吃了感受到精神百倍，耳聰目明。」

「吃這一鍋紅燒牛肉之後，好像想通了許多事情，突然間智慧增加了，變得聰明許多。」

「在這紅燒牛肉裡面加了菟絲子，菟絲子古人認為它是「補腎養肝，益脾助胃之藥」，具有益精髓、堅筋骨、止遺洩之作用；久服可明目輕身延年。」

「怪不得我覺得耳清目明，腦筋是越來越清楚了。」

「除了菟絲子之外，還有其他的東西。」

「什麼？還有？」

「黃精｜益氣補虛；蓮子｜健脾補腎，養心補身；地黃｜填精添髓，補腦益智；杞精｜滋養肝腎，補精益智。」

「這一鍋紅燒牛肉像是十全大補湯，適合學子食用。」

「接著第四道料理，第四道料理是牛排。」

「牛排是西式的簡單料理，黃浩天又可以變出什麼花樣？」

「適做牛排的部分：菲力、肋眼、紐約克、臀肉；首先要做出好吃的牛排，就必須選擇適用厚度的平底鍋，它必須是能耐高溫並且能持續傳熱至鍋內。

「在烹調牛排前，不應先加鹽來調味，因為鹽會吸乾肉內的水份，使肉質變老。待鍋充分加熱後，再將油倒入鍋中，放入牛肉，就可確保熱度均勻透入肉中。一開始就要用高溫來煎它，使表面的蛋白質變硬，防止肉中水份流失。

「當肉己煎成金黃色時，調低火力再煎，然後翻面；觀察牛肉的熟度，牛肉的血水自表層滲出後再煎二十至三十秒，這時的肉大約是五分熟。

「將煎好的肉置於盤中，然後再將酒或牛油放至鍋中作成調味醬；將醬料淋至牛排之上即可。」

浩天所煎出來的牛排，看起來好好吃，菲力牛排的脂肪化成油汁佈滿牛排之上，鮮嫩爽口的感覺。將牛排切開，肉質有些許稍紅的血水，那是致命的五分熟牛肉。

五分熟的牛排是最好吃的，不僅肉質鮮嫩爽口，煎過久肉質會變硬；而時間不足，肉質太韌，不夠好吃。

「好香的牛排，但這只不過是普通的菲力牛排，黃浩天又可以變化出什麼花樣？這道牛排可能比不上前三道料理。」

「大家請儘量的試吃，這牛排一定與其他的普通牛排不同。」

大家切一塊肉，快進口中，天啊，果然好吃？浩天所特製的牛排，有股不同的風味，雖然牛肉煎制的技巧已經達到高超水平，但這一股風味卻不是從牛肉本身而來。

「是醬，這醬有說不出來的好吃味道，不同於一般的蘑菇醬，這醬的口味充滿了魔力，讓人不禁一吃再吃。」

「肉質鮮美鮮嫩，有股爽口感，美味的牛排，讓人吃出感動。」

突然間大家吃了牛排，感到體力充沛，擁有無限的活力，一股一股的泉源從體內散發而出，那是不可思議的力量。

「真可怕，為什麼我們吃了這牛排，會感到精力充沛，體力無限上升，好像年輕了十歲。」

現場的女人發出驚呼：「太可怕了，吃了這牛排之後，面板變得光滑許多，臉上的皺紋也消失了許多。」

「吃了這牛排，好像讓我們年輕十歲，越吃越美麗，這牛排裡到底有什麼魔力？」

「而魔力的秘訣就在醬中。」

「醬……？」

「這不是普通的醬，而是特製的醬？」

「到底是什麼醬？快教教我們！」女人不禁大聲尖叫，每個女人都想要知道醬的配方，她們想保持永遠地年輕美麗。

4最、／新章5¤節上c{酷j匠j：網

「在特製的醬中，我加入了枸杞子、龍眼肉、女真子、生地、仙靈牌、綠豆、柿餅熬製而成，其功效可益腎補肺，光澤肌膚，美毛髮，可使容顏少壯，毛髮潤澤。」

浩天一說完，牛排又被搶吃一空，連醬料都被舔得乾乾淨淨，牛排不僅好吃，更有奇妙的功能。大家被浩天勾起了火熱的