曉曉雙提示您：看後求收藏（第三百三十九章 和麵的講究,遊戲美食家,曉曉雙,630看書），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
guine（扁麵條），用有肉塊的醬搭配中空或者擰好的麵條，如penne（管形面）和fusilli（螺絲粉）。當然，你肯定也不希望醬的味道蓋過面，特別是有餡的面。
中國麵食與意式麵條最大的區別之一在於義大利麵條，包括帶餡的麵食，都是煮到硬硬的帶點嚼勁即可。
這其中是有道理的，如果面煮得太爛，就掛不上醬了。由於用的麵粉不同，新鮮麵條不必煮得像乾麵那麼硬。如果你到北京的餐廳吃義大利麵，或者自己在家動手做，一定要注意別煮爛了。
而這些問題，當然不會再對方的手中出現。
所以當趙紳確定了對方要製作什麼的時候，就停止了觀察，心中也有了一定的對策。
對方要製作的，就是最普通的小麵點，讓趙紳更加的重視了，因為這種小麵點，過於多變！
……
很快，第一道麵點就在對方的手中出現了，黃金色的小餅，有些薄，但是卻很鬆軟，要知道經過油炸以後，麵食都會變得發脆，而這樣薄薄的小餅，竟然還能夠保持鬆軟，由此可見對方的功底不一般。
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。