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子的一些元素。口感別緻，營養更全面。製作原料五花肉150克、半熟糯米50克、馬蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生薑片、麵粉少許、糯米飯適量。”
“江米條所需原料，糯米g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油豆沙：煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉。製作糯米麵加豆粉和麵後在燜鍋裡蒸出來，放在石臼裡用棒子捶，再稈成圓形，曬乾用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙。多用於後食。”
“做法，把糯米泡15天后發酵。將磨泡的黃豆做成豆汁。把發酵好的米搗碎以後用豆汁和清酒和麵蒸出來。把蒸好的年糕放在石臼裡捶，再放到麵粉上變得稍硬時，做成一定的模樣曬乾。將曬乾的江米條放在溫油裡，再加火炸出來。把煎好的江米條，完全除去油後，抹蜂蜜並蘸豆沙。”
“古法糯米飯原料，紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。製作方法將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘。放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。”
“使米粒不會黏在鍋底;燒滾後轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢位來;開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可，盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用。”
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