第四百九十章 熱乾麵（二）

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食品有限公司就包裝袋專利，向武漢市學問產權局提出處置懇求。該局受理後組成合議組審結該案，該局作出處置決：“立刻中止進犯專利權的行為”。

據武漢市學問產權局引見，“大漢口”和“老漢味”的包裝侵權糾葛中，“老漢味”熱乾麵包裝與“大漢口”相近似，易使普通消費者產生混雜，已構成侵權。據悉，“老漢味”熱乾麵已從武磋商販和中商平價等超市下櫃。據“大漢口”公司調查，經武漢市學問產權局認定處置後，“老漢味”牌熱乾麵已中止在漢銷售，但仍在宜昌、恩施等地銷售。

2015年6月30日，《武漢熱乾麵》（便當型）中央規範由湖北省衛生和方案生育委員會發布，於2015年12月25日施行。《武漢熱乾麵》（便當型）規範最大水平堅持傳統工藝微風味，明白其為採用小麥粉為主要原料，適量新增食用鹽、碳酸鈉等輔料，經混合、壓延、成型、熱風等非油炸枯燥技術製成的麵餅，並參加芝麻醬等調料包製成的預包裝食品。