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技術’。”說話間，秦百川已用鋒利的刀片將大餅從中剖開，從鍋裡撈出來一塊香噴噴的豬肉，肥瘦相間的剁碎，又加入了一大把的青菜，攪拌均勻之後塞到了大餅的夾層，接著拿出小勺朝著夾層裡傾倒了一些滷汁，待等到滷汁被大餅吸收，秦百川拿起刀將大餅橫豎各切兩段，笑道：“來吧，四個人，一人一塊，嚐嚐我的手藝。”
“秦兄親手做的，杜某說什麼也要吃上一塊。”杜波雖跟秦百川在外面喝過酒，可是並無主食下腹，滷肉的時候他就已口水橫流，此時更不上所謂的捕快身份，伸手抓起一塊肉夾饃便塞到了嘴裡。
“唔……”杜波吃的稍微急了一些，饃饃裡吸收的滷汁不慎濺了出來，他急忙捂嘴，先是睜開眼睛，隨後用手將整塊饃饃都塞進了嘴裡：“唔……喏……好……”
杜波作為捕頭平時利用職務之便自是少不得吃些好的，但是這肉夾饃卻是給了他別樣的味道。饃饃外層生脆，內層鬆軟，充分吸收了滷汁之後本已是美味，更何況秦百川切碎的滷肉當中放了大量的鹽巴，百味之王刺激的杜波舌頭上的味蕾全部張開，細碎的肉末混合著青菜的清香，順著食管直透肺腑。
“厲害，厲害！秦兄，好手段，好手段！”一塊肉夾饃被杜波兩口便吃完，見顧師傅和徐秀也分別拿起了一塊，杜波舔了舔嘴唇，飛快的抓起了最後那塊：“秦兄，咱們是兄弟，我可
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