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發賣價格高昂的葡萄酒,這酒價遠比市面上高出許多,至於原因酒樓一概保密,也不強賣。但是私下裡會有訊息靈通的人士透露,那些葡萄酒其實是女子赤著足把葡萄踩碎之後取漿汁釀造的,這些嬌滴滴的女子一天才能踩幾多葡萄,自然要貴一些才對。

類似於這樣的訊息層出不窮,讓人們對這家酒樓充滿好奇心。等到菜真正端上來,更是讓這些人開了眼界。眼下幽蘭居的顧客,無一例外都是江寧上流人物,內中很有些老饕那是連御廚手藝都品嚐過的,尋常菜色對他們而言已經沒什麼吸引力。

眼下吳菜與河工衙門的酒席、山東孔府的家宴以及揚州鹽商的酒席並駕齊驅,而且自己成為一個體系,很有些出色菜餚,也不乏名廚。江寧本地大佬近水樓臺,自是早就吃過人間珍饈,沒人認為幾個清樓女子開的酒樓能做出什麼出色菜色。

可等到真正開始動筷子時,這些人再次發現:自己失算了。

沐昌祖本來正拉著一個女服務員不放,非要對方喂他一口菜才肯放人。那女子對付這種毛頭小子簡直手到擒來,輕嗔薄怒徉裝害羞間,就讓沐昌祖骨頭酥了一半。等到菜一入口,他先是胡亂嚼著點頭,忽然一拍桌子,將那女子嚇了一跳以為出了什麼事。哪知沐昌祖卻將頭看著徐維志大叫道:

“大表哥,你不仗義!大家骨肉至親,怎麼我到你家裡,卻不肯招待我吃這等美味?你家如此豪奢,不想你本人卻是這等小氣,把好菜留下自己偷偷吃,只拿些尋常酒席款待我是何道理?我要找姑媽去講道理!”

“混小子別胡說!”徐維志指著范進道:“你要理論只管找他,這廝家裡就是開酒樓的,你吃的範魚就是他的手筆。家中有這般好手藝的廚子,也從不曾款待過我。你問問在坐眾人,誰不是第一次吃這些?想吃好的容易,盯住他就行。今個咱弟兄聯手,把這小氣縣令喝死再說。”

第四百三十三章 幽蘭居(下)

鍋灶分離,爆火炒菜,這是范進一直以來的想法,但是這需要一個時間才能實行。而且也要看地域,比如在廣東,還是靠範魚和火鍋成名,靠炒菜也不易獲得成功。幽蘭居這次,算是他的大膽嘗試,把後世江寧有名的幾道名菜提前發明出來,至少可以保證食客不會挑剔,剩下的就是用炒菜探路。

大明朝當下還是鍋灶一體,范進這種鍋灶分離的方式,讓大火爆炒成了可能。從食客的反應看,這種改變果然獲得了意料中的成功。不但是勳貴子弟這一桌人人叫好,其他桌的反響也不錯。

馬湘蘭作為老闆,自然要出來招呼客人。她本來就是應酬場面的高手,在座的一些富翁也曾是她的客人,大家見面自然有話可說,不至於冷場。

等到她各桌都敬了酒,頭多少也有些暈,來到後院裡想著去出酒,不防一邊猛地伸出一隻手抓住了她的胳膊。那是男人的手,溫暖,有力。

她幾乎想也不想,抬腿就朝著男人兩腿之間的位置踢過去,同時張口就要喊人。一群女孩子開的酒樓,又是那種出身,自然要防著男子藉機來這裡施暴。酒樓裡同樣養有打手,都是鳴鳳鏢行的女鏢師,這登徒子是誰都不會有好下場。

不想男人的手段極為高明,馬湘蘭這一腿踢空,人失去平衡被他抱進懷裡,連叫喊的聲音也被對方的嘴唇暴力滅口。等到看清來人面目,馬湘蘭的反抗才變成了配合,只輕輕在男人肩上捶了兩拳作為自己不滿的表現。

直到二人分開,男子才笑道:“四娘好狠的心,見面就要拆祠堂啊。”

“你這壞東西的祠堂早就該拆了!一聲不響藏起來嚇人,我還當遇到登徒子呢。你不在前面招呼小公爺他們,怎麼到這裡來了?該不會是……”馬湘蘭美眸轉動,臉上露出壞笑,“廚房裡那個可是你小舅子的女人,你不會也惦記上吧。”

在這裡發動襲擊的自然是范進,他笑著挽起馬湘蘭的胳膊,“在這家酒樓裡,我惦記的女人只有你一個,你滿意了吧。我是看你酒喝的多了,怕你不舒服,來,我扶你去出酒。”

任范進為她出酒,又為她擦去嘴角的汙穢,馬湘蘭放肆地享受著這份寵愛。自己的年紀比范進大出十來歲,應該是自己寵他才對。可是兩人相好之後,她總覺得自己又回到了年輕時,依舊是那個十幾歲的小花魁,也越發享受著這種寵溺,這大概就是貪婪吧?

雖然出了酒,但是她依舊靠在范進懷中,范進的手臂環著她的腰,兩人緊緊相擁一處。酒樓裡陣陣絲竹聲和談笑聲順著風飄入後院,這裡卻一片安寧,一個門洞如同一道天塹隔離開兩個世界。一處是喧囂

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