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眾人面面相覷,郝六指在一旁搖著頭說:“你們這是閒的有多蛋疼啊!”
“這不是閒的,這是一種服務理念,或者換一句通俗的說法,這是一種噱頭!”杜芊看著郝六指,一本正經的對他說:“咱們四海龍宮的主題就是龍宮盛宴,什麼叫做龍宮盛宴,就是讓你享受在別的地方享受不到的服務!這種服務不是服務生有多乖巧,不是包廂和餐具有多豪華,而是菜!客人就是來吃菜的,把菜做‘精’細,這就是最好的服務!”
“所以,這裡就變成了高消費場所!”小富得意的對眾人說:“我們的菜賣的貴,但是貴有所值!因為我們付出了比別人做菜更高的代價,更多的工時!樓上包廂只在晚上開業,白天只開一樓。所有包廂需要提前一天*,而這一整天,都是廚師在準備食材,烹飪食材的時間!”
所有用手工的工藝,都要比同類商品的批次機械生產昂貴,因為這裡麵包含了‘操’作者的汗水!
而四海龍宮所做的,不只是賣服務,更是賣著一項手藝,這是無價的,也是比紅陽御海樓那種靠一身皇袍來當噱頭的經營更為先進的一種理念!
這是直接在菜餚上做功夫,是最能拿捏住客人的心的!至於那些穿身皇袍當皇上,一張桌子做了七八個皇上的噱頭,才開始是好玩,到後面就是好笑和膩歪了!
“下一步,我要突破四海龍宮只吃魚的慣例,該吃山珍海味,只要是法律上允許的,可是一般地方吃不到的,我全‘弄’過來!”杜芊微笑著看著葉小玄。
古烈有些不信,看著她說:“這話說的有點大了吧?我要是吃熊掌呢?我說的是北極熊的熊掌!”
杜芊笑著說:“我也可以幫忙‘弄’過來,而且是用飛機空運過來!只要政fu讓吃,我就會做給你!”
飛機運送食材?這個想法很是膽大,但是並不是沒有先例!而對於杜芊來說,別說普通客機了,就算是包下專機來運,她都敢做!而且很可能會讓全國的人都知道,反正她‘花’出去的代價越大,收回來的利潤也就越高!
這就是杜芊的高消費理念,很巧妙地抓住了社會上一部分人的心理。這些人不買對的,就買貴的,不管東西多少錢,砸錢就是砸一個豪爽!
當然了,杜芊做的比任何人都聰明,她把這種對高消費的捕捉,當成了圈養,用可口的美食,拴住了那些大款的胃!
如果菜不好吃,人家消費一次也就不會來上當了,畢竟能掙錢的都不是傻瓜。但是菜做的可口,錢多收一些也就情有可原了,沒到燒包的時候,都會想起這裡來,偏偏京都喜歡燒包的人太多了,所以也就成就了四海龍宮如今的賓朋滿座!
葉小玄看著杜芊,嘴角一撇,‘露’出了招牌式的邪笑,站起身說:“杜經理不介意陪我出去參觀一下吧?”
杜芊也笑了,玩著腰對葉小玄說:“這是我的榮幸!”
京都的夜晚很美,那些閃爍的霓虹簡直比天上的星星還要美。不遠處有一棟四十多層的寫字樓,葉小玄已經忘記了它的名字,可是卻清清楚楚的記得,那是他第一次遇到三七的地方!
三七,等哥把這些事情忙完,就去接你,以後哥會照顧你一輩子,不管你還能不能站起來,這一輩子,無論你想去哪,哥都揹你過去!
“葉總有心事?”杜芊在他的身後輕聲的問了一聲,然後站到了他的身旁。
葉小玄微微一笑,轉身面對著她,慢慢收斂了笑容,一本正經的說:“杜經理,告訴我,你想在這裡得到什麼?”
杜芊是人才,毫無爭議的人才!她的經營理念讓四海龍宮變成了京都一流的消費場所,能來這裡吃飯,並且上到二樓三樓的人,非富即貴!
這樣的人才,怎麼會接收一個二十出頭,貌不驚人,能力也很一般的年輕小夥子的邀請,來到四海龍宮做事?而且還十分奇怪的簽下完了一個兩年的合同?
她自己也承認,四海龍宮只是她的一個翹板,合同期滿,她就像是一直出籠的小鳥,想飛去哪裡就飛去哪裡!
葉小玄不想讓她飛走,因為這樣的人能打造起一個四海龍宮,就能打造起第二個!葉小玄不想讓她走,不想讓她以後變成四海龍宮的對手,所以現在就必須儘可能的挽留他!
聽到葉小玄的話,杜芊笑了,撩了一下額前的髮絲,這個動作讓本已經即將進入不‘惑’之年的她有一種讓人怦然心動的成熟味道!
杜芊看著葉小玄,‘露’齒一笑,低聲說:“如果我說是得到進入壞小子的機會,你相信嗎?”
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