第51章 開封包黑炭

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武松大刀闊斧地往前面一站，眨眼間來到灶臺邊。

猿臂輕舒，將正在滋滋作響的滾燙燒鍋，輕輕端到一邊。

武松自己還沒覺得手心有沒有燙傷，那一頭梁紅玉已經搶先一步掩嘴輕呼，“啊喲！仔細燙著！”

這年月的灶頭，不可能會有煤氣灶旋鈕開關，也就沒辦法瞬間關火。武二郎選擇了把鍋子搬到一邊，倒也是個正解。

只要手掌和手指是潮溼的，動作又足夠快速的話，並不會導致燙傷。

梁紅玉這也是反應速度過於敏捷了些，所以才會搶在武二郎燙傷之前，提前驚呼起來。

這武松把鍋子擱在一邊，拍了拍手，笑了笑，“似這等小事！其實傷不得武松。紅玉你無須緊張。”

古代人講究的是為尊者諱，為長者諱，為私房隱事而諱，梁紅玉以上幾樣都不是，所以就無須像稱呼大家閨秀那樣刻意避其名諱，武松也就大咧咧地直呼其名。搞得來好像兩個人好熟一樣。

為了證明他並不是居高臨下地歧視一個賤籍少女，他也不自稱灑家了，直接用上了自己的“真名”武松。這樣就顯得很誠懇，完全把對方當作了平等互信的自己人。

這梁紅玉恰好也是個豪闊大方的小姑娘，對這些矯情的細節毫不在意。

扯著嘴角，嘿然一笑，“武家二郎好俊的身手，原來是小玉看走了眼。”

然後就丟開武松不管，灑開小碎步湊到近處，朝著武大郎關切道：“武家大郎，這個菜……是不是已經？弄壞掉了？”

蒯飛在近距離內，認真看了看她。

個人資料表浮現出來。

梁紅玉並非穿越客，亦非正常人，倒跟武松和阿蓮有些雷同。正常人身上是看不到資料化的各種技能資訊的，而穿越客身上對於廚神技能和家政技能的定義，存在著明顯的不同。

他們幾個，究竟算是什麼身份呢？蒯飛有點搞不懂。

搞不懂也沒辦法，初來乍到，就遇到這麼複雜的事情，又豈是那麼容易有結論的？

還是先想想這煮糊了的肘子要怎麼處置吧！

正常模式下，這肘子的豬皮朝下，緊貼鍋底，燒至金黃色，就必須果斷出鍋。

廣東人最愛的烤乳豬，就是特意強調這麼一個以色澤優先的火候尺度。

但那是烤乳豬。乳豬也就是未成年嫩豬的意思。

眼下蒯飛正在加工的這個物件，卻並不是嫩豬肉。

肉質較老一些的老豬肉，燒得過火一點，似乎也不算徹底撲街？

感覺這個肘子還可以再搶救一下！

“這肘子沒壞！好著呢！要的就是這個效果！”

蒯飛終究是個少年人的心性，不肯在美女跟前輕易露怯，打腫臉來衝胖子，楞說自己是故意把這豬皮燒到這麼焦！

好吧！這牛皮已經厚起臉皮吹出去了，接下來就該想辦法補救這個燒焦的豬肘，編圓了這個謊言。

遠處那個老和尚雖然一直在思考哲學難題，卻也沒放過灶臺這邊的一動一靜。

第一縷糊味兒飄過的時候，老和尚臉上就露出些失望的神情來。

這時候武大郎意志強韌的天賦發動起來，楞要說這個焦糊的效果不是失誤，而是有心做成這樣的。老和尚把這話聽在耳裡，眼神就變得有些複雜。

將信將疑！如果信了這武博士所說為實，那麼這個新做法的的確確非同凡響。誰見過烹製豬肉得先把豬皮弄糊的？聽都沒聽說過！倘若這真是刻意為之，那麼必定是極其罕見的高深廚技。

這算是？置之死地而後生？至剛者柔？久居鮑魚之肆而不覺其臭？色即是空？至焦即是不焦？

老和尚當然不是傻根，哪有那麼容易被忽悠的道理。他同時也期待著另一個結果發生：這矮窮挫，低俗匹夫耳。

倘若最後證明這真相是後者的話，老和尚的心中不免就要悵然長嘆了，哎！燒豬肉食譜的殘缺之憾，終於還是補不全啊！劫數！一切不如意事，全都是劫數！我大相國寺合當有此劫數！

兩個念頭混雜於心，老和尚的眼神複雜得很。

這梁紅玉卻是個快嘴快舌的大蘿莉，頓時就笑了起來，“大哥你不是在哄我吧？這豬皮都燒到這樣烏黑了，還能是美食佳餚？莫非你上輩子跟開封府的包大尹有過什麼淵源？”

這姑娘出身教坊，自是有些輕狂。

李清照雖然以才名譽滿天下，卻從來也不是一個恪守禮法教條的乖女孩。