第一千零五十九章 羊睪湯

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第二道美味，便是清燉羊蛋，也是一個大補的食材，而且，看著會更加的有食慾。

這道菜也是很好做的，且製作的時候會更加的方便和容易，因為不需要把羊蛋切片，這就省了不少事。

全部需要的材料也不多，只需要羊蛋兩個，羊肉半斤，白蘿蔔半斤，還有適量的蔥花，桂皮生薑片，陳皮就可以了，若是再加個切斷的羊鞭就更好了。

羊蛋和羊肉在下鍋之前，要先用開水過一下，洗掉不乾淨的東西，然後才能下鍋，白蘿蔔要切成小塊備用。

材料很快就準備好了，李安把羊肉放入砂鍋之內，加入桂皮，生薑片，陳皮等材料，還有大量的水，進行一定時間的燜煮，煮開之後加入適量的黃酒，去去羶味，然後把砂鍋下面的木柴減少一些，進行小火慢燉。

“行了，這個小火慢燉需要一個時辰，我的肚子已經等不起了，就先吃現有的吧！這倒美食做好了再吃也不遲。”

李安開口說道。

雖然他很想立刻把這道絕頂美食給製作出來，不過，此等美食不是那麼容易製作的，需要很多很多的時間，而李安此刻肚子已經餓了，身旁的眾人也都餓了，是真的等不起了，而且，這倒美食是李安與李豫了兩個人的美食，其它的人也沒有資格享用，就算是小妹妹也不行，畢竟，這是男人的大補食材，女孩子是不能亂吃的，萬一吃出問題來了，那豈不是麻煩了。

李豫伸手一招呼，麾下的護衛便開始分食剛剛烤好的半隻烤黃羊，而李安的護衛人數較少，只分到了四分之一隻烤黃羊，這是護衛們自己烤的，雖然配料給的少，比李安親自烤的全羊要差一些，但也是非常不錯了，至少，對於他們來說，這就是絕對的美味佳餚，比他們自己帶的食物好太多了。

另外，李安親自烤的全羊，肯定也是吃不完的，待會肯定還會拿出許多賞賜給他們，只不過，要等李安吃的差不多了，才會賜給他們。

“羊後腿的肉是最好吃的，寧兒，怡兒，你們先來。”

李安非常溫柔的把羊腿上最精華的部分給切了下來，遞給了兩位妹子，然後才割下兩塊給自己和李豫，搞得李豫都有些吃醋了，看向自己妹妹的眼神都不太好了。

羊腿肉上非常適合燒烤的，烤羊腿肉非常的好吃，在烤全羊的時候，羊腿絕對是最值得吃的一部分，但絕對不是唯一，羊背也非常時候烤著吃。