第三百一十七章 搞定唐寅

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“你現在所看的是蒸餾酒器械，用這些器械將現有的糧食酒進行蒸餾，能夠製作出醫用酒，可以消毒，能夠製作出喝的純芳更高的酒，喝後能夠令人飄飄欲仙。給，這就是用這些器械製作出的酒，你且嚐嚐！”明中信邊解釋，邊去床邊取出一瓶酒遞給唐寅。

唐寅半信半疑接過酒瓶，自己也是嗜酒之人，且來品品，看有明中信說的那麼玄嗎？

唐寅雖然半信半疑，但黃舉三人組卻是品嚐過的，見明中信居然拿出酒來，興奮無比，好久未嘗過明家酒的滋味了，還真是懷念啊！

“小二，小二！”王琪跳起來，開啟房門，直接喊道。

“來了！”小二應聲而到，“秀才公，您有何吩咐？”

“拿幾個酒杯來！快些！”王琪催促道。

“得嘞！”小二反身就要跑步下樓。

“小二！”明中信開口道。

“明案首，您有什麼吩咐？”小二轉身看向明中信。

“算了！不用拿了，我們有酒杯！”明中信衝他擺擺手。

小二為之愕然，這明案首怪不得如此能喝，原來人家還自備有酒和酒杯，隨時享用，這是練出來的啊！

黃舉等人也是一臉怪異的表情，顯然，他們也是如此以為的！

眾人自以為是的神情自然被明中信看在眼中，依明中信的神識識別度，自然明白他們怎麼想的，心中一陣無奈，看來自己這酒鬼之名真真是落實了。

“哦，原來明兄自帶了酒杯，早說嘛！”王琪回身埋怨道。

明中信笑笑，轉身從床頭又拿出四個酒杯，遞給黃舉。

一瞬間，黃舉等人震驚了，卻見這幾個酒杯晶瑩剔透，玲瓏有致，更難得的是居然毫無雜質，還是白色的。

“這，這不是那琉璃嘛！”黃舉震驚地望著明中信，他居然奢侈地帶著琉璃酒杯？難道就不怕打碎了？

王琪、李婷美，包括唐寅皆是震驚地望著明中信。

其實他們錯了，明中信拿出的酒杯只是玻璃而已，並非古法制成的琉璃，當然琉璃也是玻璃的一種，只是工藝繁雜，耗時極久而已。

“此酒杯製法也在這幾本書冊之中！”明中信淡然道。

眾人更是吃驚了，難道這也是明中信整理所得？

之前明中信說道這酒如何如何，唐寅還將信將疑，但如今這“琉璃”實物在此，卻是做不了假的，但這真的是明中信所做？仔細想來，自己從未見過如此晶瑩剔透的“琉璃”，也許還真的是明中信從古籍之中找到製作之法從而製作成的！

“這酒品評之法，應該是先觀色，其次聞香，再嘗滋味，然後綜合色、香、味的特點判斷酒的好壞。”明中信解釋道。

“先說這色！”明中信舉手示意唐寅倒酒。

唐寅也是好奇這明中信對這酒有什麼說道，起身為其倒酒。

卻只見瓶中酒液如流泉般透徹白壁，無一絲雜色，進入酒杯，更是與酒杯渾然一體，透明清澈。

唐寅可從未見過如此美酒，居然無一絲雜色，太不可思議了！

酒出瓶之時，一瞬間，香氣四溢，芳香撲鼻，首當其衝的唐寅竟沉醉在這香氣之中，居然差點將酒倒出酒杯，幸虧明中信提醒，否則還真的要浪費了。

而黃舉三人組早就已經在那兒猛吸氣，聞這酒香。

“純淨無色，這是將其中雜質去除，實乃是好酒的一個特徵。”明中信沒理會他們，向唐寅解釋道。

“再說這聞香，方法為嗅聞之法，將酒杯舉起，置酒杯於鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味，最初不要搖杯，先聞揮發的酒氣，然後搖杯聞酒中散發的香氣，如此就能夠識別酒的好壞。這香氣分噴香性好和留香性好，此酒屬於噴香性好的。”

“再說這品嚐滋味。一入口，噴香性好的話，香氣就會充滿口腔，大有衝噴之勢；留香性好的話，嚥下後，口中應該仍留有餘香，酒後作嗝時，還有一種令人舒適的特殊氣噴出。”

唐寅聽得早已垂涎欲滴，自已倒了一杯，省略了觀色、聞香步驟，直接將酒液啜入一小口，放於口腔前部，瞬間感覺口中一陣火燒之感，好辣！咦，還從未有過如此感受。

回味過後，卻只覺居然有絲甜味，隨後酸味、鹹味、苦味、澀味齊齊上陣，慢慢吞嚥下去，卻只覺咽喉之間一陣火辣辣的感覺，剛烈無比。

稍停之後，居然口有餘香。

“真乃好酒！”唐寅閉目讚道。

卻無人響應