第947章：神獸之料理（中）

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食管，氣管，兩根靜脈血管，齊斷！

辛格嘶嘶抽著氣，起身盯看夏羽一眼，“你，你膽子相當肥啊，少年。”

四周自詡老人的獵者，也是一副誇張表情。

‘岩石羊駝’好歹被當成了食材，不管它本體有多堅硬，但從它被當成食材屠宰那一刻起，它就擁有食材的纖弱屬性。

一刀斷四根管子，很難嗎？

在場的獵人，幾乎每人都有常識之外的勇力，有的人，一拳頭就能將‘岩石羊駝’五馬分屍，可是被轟碎的食材，肉的品質，簡直沒法看。

所以，力量需要技巧去駕馭。

而夏羽恰恰當眾展示瞭如此精妙的宰殺技巧，證明他對力量，對四肢，乃至對廚具的操控力，已經登峰造極了。

金田瞬也是咋舌狀，凝目瞧羊駝脖頸上的血口，這條口子，正位於喉結下方，沒偏出多遠，距離喉結非常近。

因為氣管和食管在喉結之下，若下刀時，刀子稍偏那麼一厘米，砍在喉結上，‘四管齊斷’就不可能達到，起碼氣管、食管不斷，牲畜就會掙扎，相當的痛苦。

低頭看癱軟在地，卻無叫聲，也無痛楚掙扎，還在睜眼看自己的羊駝，金田瞬不禁豎拇指：“你這手屠宰法，很清真！”

蒙古女人烏日娜詫異地道：“這是伊斯蘭式的屠宰法？”

“一刀就給予動物憐憫……”鬱金香點點頭，“快速下刀，切斷皮層下的痛覺神經，相當於麻醉。然後，割斷頸經脈，讓羊駝大腦供血中斷，腦細胞缺氧，這東西自然失去了對外界的感覺。”

她蹲下摸摸羊駝的腦袋，之前還怒瞪眾人的羊駝，變得很呆，瞪大眼睛對摸著自己腦袋的手掌，毫無反應，相當的呆萌。

清真屠宰法？這什麼鬼……

夏羽正在心疼貪狼刀20點的耐久損耗，豈料耳朵接收到一堆貌似專業的討論聲音。

咳，努力沒讓自己笑出聲，這什麼東西，什麼伊斯蘭式屠宰法，他從來不懂。

眼下這種屠宰，不過是經驗累積到了一定程度，自然而然追求到並改良的，至少，對比以利器戳破心臟再放血的屠宰之法，夏羽自信他這手屠宰，對動物更憐憫仁慈的同時，也可最大程度上排乾淨牲畜體內的血液！

要知道，不管何種型別的牲畜，血液總是攜帶大量細菌的。

而且，血液排的越乾淨，肉就越鮮美，高品質！

“幫個忙——”

夏羽轉頭對金田瞬說，一點也不客氣。

兩人合力，將大腦缺氧變得呆萌的神獸，吊掛在鋼架子上，地面擺上一個接取血液的盆子。

神獸還沒死呢，在半空，蹬動著四肢，身體肌肉還在收縮運動，於是更多血液在這種肌肉運動之中，沿著脖頸的豁口，不停地湧流而出。

對比另一個鋼架上，昏厥失去意識，如屍體，身體僵硬的羊駝，夏羽這邊放血效率明顯要高。

辛格臉上笑容消失。

女麟廚瑪麗亞投過來一瞥，面部線條繃得死緊。

她感到威脅，開始緊張了！

很快，血液放乾淨，熱水也煮好了。

到這裡，夏羽也懂怎麼對神獸進行解剖了，與殺羊方法，大同小異。

先是以小刀徹底剖開羊駝的喉嚨，挖出通往腸道的管子，夏羽細緻地打了一個結，否則，呆會挪動羊屍體，腸道內未完全消化的食物和糞便倒灌出來，那場面多噁心啊。

扒皮的話，也從羊腳開始，純手工進行，隨後得到一整張羊皮並掛在皮架子上，過程的血腥自不必多講。

開膛破肚，取內臟。

割掉腦袋。

到這，屠宰基本完成，夏羽擦掉額頭一層汗，對女麟廚那邊瞄一眼，對方速度略慢，正在除內臟，落後大約5分鐘的樣子。他轉頭再取大砍刀模樣的貪狼刀，同時對金田瞬道：“幫我造炭生火吧——”

既然是私下的交流切磋，幫廚自然允許存在，女麟廚那頭，竟是辛格親自挽袖子下場，埋頭在造一爐子的炭火。

看爐子的大小，顯然不可能是烤全羊，食譜接近於烤羊排，見此夏羽暗鬆一口氣，“看來她也拿不出‘烤全羊’的食譜！”

“對了！”

又叫住搬運炭袋子的金田瞬，夏羽叮囑，“引火別用酒精塊，用木屑，而且要果木屑。”

聞言，金田瞬腳下一滑，投來幽怨的眼神，“又是果木炭，又是果木屑的……果木炭我給你找來了，但木屑我上哪給